De stoom die wordt gebruikt voor het stomen van broodjes, gestoomde broodjes en rijst in voedselfabrieken. Aan de ene kant komt stoom rechtstreeks in contact met voedsel, en de vervuiling van stoom zal de veiligheid en kwaliteit van voedsel beïnvloeden, en de consumptie van stoom zal ook de kosten van een enkel product beïnvloeden.
Gestoomde broodjes, gestoomde broodjes en rijst worden verwerkt via een gesloten stoombox. De stoom in de stoomboot wordt gelijkmatig geïnjecteerd door meerdere sproeiers en de temperatuur in de stoomboot wordt boven de 120°C gehouden.
Bij deze toepassing heeft de kwaliteit van de stoom een grote invloed op het proces van het stomen van broodjes, gestoomde broodjes en rijst. Er zijn potentiële risico's als industriële stoom wordt gebruikt die wordt opgewekt door ketels of stoom uit thermische elektriciteitscentrales.
Industriële stoom wordt geproduceerd door ketels, die een bepaalde hoeveelheid zoutrijk ovenwater zullen transporteren. Tijdens het transport van industriële stoom zullen vuil en corrosie en roest van pijpleidingen onderweg secundaire vervuiling van stoom, stoomgele watervervuiling, verschillende onzuiverheden in stoom en niet-condenseerbare gassen veroorzaken. Mogelijke beïnvloedende factoren zoals vocht, stoom, enz. zullen invloed hebben op de productkwaliteit van voedsel. Veel voorkomende stoomvervuiling omvat fysieke vervuiling, chemische vervuiling en biologische vervuiling.
Omdat de stoomdruk die nodig is voor het stoomproces slechts 0,2-1 barg bedraagt; om stoom economisch te transporteren bedraagt de stoomaanvoerdruk vaak 6-10barg. Dit vereist decompressie van de stoom die de stoomboot binnenkomt, en een relatief groot decompressiedrukverschil zal leiden tot oververhitting van de stroomafwaartse stoom, de oververhitte stoom heeft dezelfde kenmerken als droge lucht, hoewel de oververhitte stoom een hogere temperatuur heeft en meer warmte heeft dan de verzadigde stoom, maar de warmte van het oververhitte deel is erg klein vergeleken met de latente verdampingswarmte die vrijkomt door de condensatie van de verzadigde stoom Klein. En het duurt lang voordat de temperatuur van oververhitte stoom daalt tot de verzadigde temperatuur, de warmtepenetratiesnelheid van oververhitte stoom is veel lager dan die van verzadigde stoom, en de verwarmingstijd van gestoomde broodjes wordt verlengd, en het gebruik van oververhitte stoom stoom voor verwarming zal de opbrengst van stoomapparatuur verminderen.
Omdat gestoomde broodjes in direct contact staan met stoom, is het, om de veiligheid, kwaliteit en smaak van voedsel te verbeteren, noodzakelijk om een bepaalde voorbehandeling uit te voeren op de industriële stoom die nodig is voor het stoomproces. In termen van zuinigheid en gemak is het gebruik van ultrafiltratie-apparaten met hoge precisie een geschikte keuze voor oplossingen voor het genereren van schone stoom.
Het superstoomfilterapparaat is speciaal ontworpen voor schone stoom van voedingskwaliteit. Het is gemaakt van volledig roestvrij staal en heeft een goede corrosieweerstand en een hoge schaalweerstand.
Het kernfiltermateriaal van het superfilter is gemaakt van roestvrij staal gesinterd vilt (vezels gesinterd op hoge temperatuur), met een groot filtratieoppervlak, hoge sterkte van het filterelement, hoge filtratieprecisie en een lange levensduur. Het is geschikt voor de voedingsmiddelen-, dranken-, biofarmaceutische en andere industrieën. De binnen- en buitenkant van het filterelement zijn bekleed met roestvrijstalen beschermers en de algehele sterkte van het filterelement is hoog.
Het materiaal van het schone stoomfilter voldoet aan de relevante regelgeving van de Amerikaanse FDA (CFR Title 21) en de Europese Unie (EC/1935/2004). Alle materialen, zoals roestvrijstalen filtermaterialen, eindkappen, afdichtingsmaterialen, enz. /2004) in de relevante regelgeving voor materialen die in contact komen met levensmiddelen, het filterelement wordt geregenereerd door terugspoelen of ultrasone waterbadreiniging en de onzuiverheden in het filtermateriaal worden uitgewassen, om de levensduur van het filterelement te verlengen en de kosten te verlagen.
Het schone stoomfilterapparaat bestaat uit een sectie voor het verzamelen en afvoeren van rioolwater, een zeer efficiënte stoom-waterscheiding en een niet-condenseerbaar gasafvoergedeelte, decompressie- en stabilisatiesectie, grove filtratie en fijne filtratiesectie en bemonsteringssectie (optioneel). Kwaliteitsgarantie voor schone stoom.
Bij sommige stoomtoepassingen in warmtenetwerken wordt de door het superfilterapparaat gegenereerde schone stoom gebruikt als voorbehandelingsstoom, en wordt de schone stoom na behandeling geïnjecteerd in de warmte-geïsoleerde, volledig roestvrijstalen RO-watertank, en wordt de stoom gebaad. in RO-water, waardoor de stoom mogelijke biologische verontreiniging verder kan verwijderen.
Verontreinigd RO-water wordt automatisch afgevoerd op basis van de TDS-concentratie, waardoor het energieverbruik en warmteverlies worden verminderd en tegelijkertijd schone stoom wordt gegarandeerd. Het waterbadstoomapparaat spuit rechtstreeks in de tank om water te verwarmen en te verdampen om oververhitting te elimineren en een stabiele toevoerdruk van droge, verzadigde stoom te realiseren.
De grotere tank kan op effectieve wijze de onmiddellijke fluctuatie van de belasting en de passieve toevoer van ultrakleine stroom in evenwicht brengen. Het integreert de schone stoomgenerator, desuperheater en warmteaccumulator om de schone behandeling van de stoom van het warmtenetwerk te realiseren, en het hele proces. Er is vrijwel geen verzwakking en verlies aan efficiëntie van industriële stoom.
De schone stoom van voedselkwaliteit die door het ultrafiltratieapparaat wordt gegenereerd, is geschikt voor de meeste industrieën, zoals de voedingsmiddelen-, dranken-, bier- en biologiesector, maar ook voor toepassingen zoals directe injectieverwarming van schone stoom, stoomsterilisatie van materialen en sterilisatie van apparatuur en materiaalpijpleidingkleppen.
Posttijd: 05-sep-2023
