Er zitten duizenden kilo’s water in gewone stoomketels, die zeer destructief zijn. Het zijn speciale apparaten. Naast ongeplande veiligheidsinspecties van deur tot deur, vereisen traditionele ketels regelmatige jaarlijkse inspecties en ontkalking. De ketels zijn omvangrijk en nemen een groot oppervlak in beslag. Bij stoomtransmissie over lange afstanden is het warmteverlies relatief groot.
In lijn met de marktomgeving en bruikbaarheid zijn veel voedselapparatuur meestal uitgerust met elektrische verwarming, wat erg groen, milieuvriendelijk en handig is. Wat de verwerking van het energieverbruik betreft, is het echter algemeen bekend dat de exploitatiekosten van elektriciteit te hoog zijn. Wanneer kolengestookte apparatuur wordt stopgezet, behalve in plattelandsgebieden en in gebieden met onderontwikkelde economieën, worden methoden zoals het verbranden van brandhout op biomassa gebruikt, en wordt gas milieuvriendelijker en zuiniger.
In de mondiale omgeving van energiebesparing en milieubescherming komt er ook een nieuwe golf van verschijnselen op het gebied van energiebesparing en milieubescherming op de markt, die voortkomt uit wetenschappelijke en technologische innovatie. De nieuwe modulaire gasstoomgenerator is een van de uitvoeringsvormen. De apparatuur is klein en mooi, volledig geautomatiseerde bediening en de apparatuur is in de buurt geïnstalleerd. Volgens intelligente frequentieconversie wordt de stoomgrootte aangepast aan de stoomvraag van de gebruiker en wordt stoom op aanvraag geleverd. Het is eetbare stoom op hoge temperatuur van voedselkwaliteit en is gemakkelijk te gebruiken in direct contact met voedsel.
Hetzelfde nieuwe type stoomverwarmingsapparatuur met elektromagnetische energie raakt geen water en zal geen lekkageproblemen hebben. De prestaties op het gebied van milieubescherming zijn ook zeer de moeite waard om te erkennen. In een grote kantine met een zeer grote vraag naar stoom en heet water heeft stoomapparatuur met elektromagnetische energie echter meer nodig. De spanning van industriële elektriciteit is over het algemeen 380V en er zullen overeenkomstige beperkingen op het energieverbruik gelden. We vergelijken de energieverbruikskosten voor de verwerking van 1 ton stoombrandstof.
Uit de vergelijking blijkt dat elektriciteit hogere energieverbruikskosten met zich meebrengt, en dat gas in veel grote kantinevoedselverwerking en -productie zuiniger is. De selectie van stoomapparatuur wordt op vele aspecten beoordeeld. De thermische efficiëntie, de prestaties na onderhoud en de groene milieubescherming van de uitlaatgasemissies van elke apparatuur zijn fundamenteel verschillend. Onder de technologische producten van het intelligente Internet of Things vallen echter modulaire stoomgeneratoren, omdat de voordelen van hogere efficiëntie, energiebesparing en milieubescherming op grote schaal door de markt worden gezocht.
De stoomgenerator is ontworpen met 6 retourverbrandingskamers met meerdere bochten, waardoor het verbrandingsgas langer door het ovenlichaam kan reizen, waardoor de thermische efficiëntie aanzienlijk wordt verbeterd. De sleutel tot de gasstoomgenerator is de brander, waar aardgas of olie doorheen gaat en wordt gemengd met lucht. Pas als een bepaalde verhouding is bereikt, kan het aardgas of de olie volledig worden verbrand. Nobeth maakt gebruik van volledig voorgemengde verbrandingstechnologie, waardoor aardgas vollediger verbrandt en energie wordt bespaard!