Nobeth GH 48KW dubbele buizen Volledig automatische elektrische stoomgenerator gebruikt in de brouwindustrie

Wijnbrouwproducten kunnen worden onderverdeeld in twee categorieën: fermentatie en destillatie. Gefermenteerde wijn is wijn die kan worden geconsumeerd na lichte verwerking na gisting, zoals rode wijn, rijstwijn, bier, enz.; Distilleerde wijn wordt verkregen door destillatie nadat de gisting is voltooid. Liquor omvat voornamelijk drank, wodka, whisky, enz.

Tijdens het maken van zure wijn is de belangrijkste stap destillatie. De stoomboot -vat destillatie moet worden gedaan met langzame stoomdestillatie en hoge stoomstaart. Dat wil zeggen, door alcoholstillatie, worden koude en warmte geleidelijk uitgewisseld en damp en vloeistof worden uitgewisseld, zodat de alcoholdamp geconcentreerd is en het alcoholgehalte van het destillaat afneemt van hoog naar laag. Gewoonlijk moet de stoom langzaam worden gebruikt aan het begin van destillatie. Wanneer het alcoholgehalte van het destillaat laag is, moet de stoomklep breed worden geopend en zal de stoom inhalen. In dit proces kan het gebruik van een brouwstoomgenerator de stoomuitgangsster nauwkeurig regelen, waardoor de kwaliteit van de wijn wordt geregeld.

Hoe je wijn maakt met stoomgenerator

De brouwworkshops van vandaag brouwen voornamelijk graanwijn, sorghumwijn, sorghum graanwijn, enz. In het verleden vereiste er geen brouwsels van stoomgenerator, brouwde brouwsel om de temperatuur te regelen. Brandhout is moeilijk om de temperatuur te regelen. Soms is het vuur te heet en is de temperatuur hoog. Soms is het vuur te klein en is de temperatuur niet voldoende, dus de kwaliteit van de gebrouwen wijn is ongelijk. De stoomgenerator kan het vermogen in meerdere versnellingen aanpassen om de brouwtemperatuur nauwkeurig te regelen, zodat de kwaliteit van de gebrouwen wijn zeer uniform is.

We weten allemaal dat het wijnbereidingsproces omslachtig is. Tijdens het distilleren van wijn is een geschikte en eenvoudig te gebruiken wijnmaking stoomgenerator essentieel. De kwaliteit van de geleverde stoom heeft immers rechtstreeks invloed op de kwaliteit en de mate van wijn.
Eerst wordt de stoom geïntroduceerd vanaf de bodem van de Sour Wine Pot en wordt aangevuld met een laag Lees. De stoom dringt door de lees en komt de condensor binnen vanaf de pijp aan de bovenkant van de brouwsel. De stoom wordt gekoeld door het circuleren van koelwater in de condensor en wordt vloeibaar. De wijn stroomt vervolgens in het wijnvat. Dit is het proces van het gebruik van een brouwstoomgenerator om wijn te maken. Het gebruik van een brouwende stoomgenerator om wijn te maken is veel eenvoudiger dan de traditionele brouwindustrie.

Welke energiebron stoomgenerator kan geld besparen bij het maken van wijn?

Er zijn veel energievormen voor stoomgeneratoren. Elektrische verwarming, gas, stookolie en biomassa -pellets zijn het meest gebruikt en ze hebben ook verschillende voordelen in het besparen van geld:

1. De elektrische verwarmingsstoomgenerator heeft een eenvoudige structuur en een sterke controleerbaarheid. Het vereist geen overmatige onderhouds- en reparatiekosten en de aankoopkosten van de apparatuur zijn laag, maar het energieverbruik is relatief hoog.
2. Gasgestookte stoomgeneratoren worden momenteel erkend als energiebesparende producten, maar de apparatuurstructuur is complex en de aankoopkosten zijn hoog.
3. De brandstofstoomgenerator is vergelijkbaar met de gasstoomgenerator, behalve dat deze een breder bereik van toepassingen heeft en niet onderhevig is aan geografische beperkingen.
4. De biomassa -stoomgenerator heeft een lage mate van automatisering en goedkope brandstof. Het kan worden beschouwd als een geldbesparende stoomapparatuur, maar het is moeilijk om aan de vervuilingsemissienormen te voldoen en is niet geschikt voor stedelijke gebieden met strikte eisen van het milieubescherming.
Als de elektriciteitsrekening in het gebied waar de stoomgenerator wordt gebruikt, relatief laag is, als de elektriciteit tussen 3 en 5 cent per kilowattuur is, is de transformatorbelasting voldoende en zijn er zelfs kortingen op daling elektriciteit, dan zal de elektrische stoomgenerator op dit moment geld besparen. Samenvattend, welk type energie-gebaseerde stoomgenerator geld bespaart, kan niet worden gegeneraliseerd en moet gebaseerd zijn op de realiteit.

Hoe u een stoomgenerator kiest voor brouwen

Bij het selecteren van een stoomgenerator moeten we eerst de hoeveelheid stoom bepalen voordat we een ketel met overeenkomstige stroom kunnen kiezen. Er zijn over het algemeen de volgende methoden voor het berekenen van stoomgebruik:

1. Bereken het stoomgebruik volgens de Chuanran -formule. Gebruik de formule voor warmteoverdracht om het stoomgebruik te berekenen door de warmte -uitgang van de apparatuur te analyseren om de hoeveelheid gebruikte stoom te schatten. Deze methode is relatief complex en de verkregen resultaten zullen bepaalde fouten hebben vanwege de onzekerheid van sommige factoren.
2. Directe metingen op basis van stoomgebruik. Apparatuur kan worden getest met behulp van een stroommeter.
3. Gebruik het nominale thermische vermogen dat wordt geleverd door de fabrikant van de apparatuur. Fabrikanten van apparatuur vermelden over het algemeen het standaard met nominale thermische stroom op het naamplaatje van de apparatuur. Het nominale thermische vermogen wordt meestal gemarkeerd met K/W om de warmte -uitgang aan te geven, en het nominale thermische vermogen is gemarkeerd met kg/h om aan te geven dat het stoomverbruik afhankelijk is van de gebruikte stoomdruk.

Bij het selecteren van een stoomgenerator voor het brouwen van vloeibare gisting, is de hoeveelheid wijn gedestilleerd per uur gelijk aan de verdampingscapaciteit van de machine.

Fermentatie van vaste toestand is ongeveer als volgt: 150 tot 30 kilogram graan moet tegelijkertijd worden gestoomd - de configuratie is 150 tot 300 kg model, 600 tot 750 kilogram graan moet in één keer worden gekookt - de configuratie is 600 kg model, de configuratie summiert de kilogram van het machinemodel, 200 kg van het graan is gelijk aan het 150 -model, 200 kg van het graan is gelijk aan het 150 -model, 200 kg van het graan is gelijk aan het 150 -model, 200 kg van het graan is een gelijktijdig graan. 400 kg graan is uitgerust met het 300 -model.

De stoomgenerator vervangt de traditionele ketel. De Nobeth Steam-generator is een energiebesparende, milieuvriendelijke en inspectievrije volledig automatische stoomgenerator. Het produceert stoom in 3-5 minuten om de stoomkwaliteit te garanderen. Automatische controle vereist geen arbeid. Het is veilig, snel en multifunctioneel. Het is van hoge kwaliteit en lage prijs. . Start met één klik, lage energieverbruik, het waard om door veel handelaren en fabrikanten te kopen.