Beste kvalitet helautomatisk elektrisk ah oppvarming av dampgenerator hjelper pastafermentering

Et viktig skritt i produksjonen av dampede boller, brød og annen pasta er korrektur. Gjennom korrekturen blir deigen på nytt og fluffy for å oppnå volumet som kreves for det ferdige produktet, og det ferdige produktet av dampede boller og brød har bedre kvalitet. Å lage disse pastaene er uatskillelige fra korrekturen av deigen. Mellomsikring kan forbedre den interne teksturstrukturen til brødet, forkorte produksjonssyklusen og gjøre det enkelt å være mekanisk dannet, noe som viser dens betydning. I løpet av korrekturstiden på omtrent et kvarter er det viktig å bruke matbehandlingsdampgeneratoren for å justere den tilsvarende temperaturen og fuktigheten.

Temperatur, fuktighet og tid er hovedfaktorene som påvirker kvaliteten på brødsikring. Tid kan kontrolleres manuelt, mens temperatur og fuktighet påvirkes sterkt av miljøet. Spesielt i tørr vinter er det vanskelig å naturlig bevis deig, og utstyr er vanligvis nødvendig. Hjelpe, Steam Generator er et godt valg.

Under temperaturkontrollprosessen, hvis temperaturen er for høy, vil deigen modnes raskt, gassholdekapasiteten vil bli verre, og viskositeten vil øke, noe som er ugunstig for etterfølgende prosessering; Hvis temperaturen er for lav, vil deigen avkjøles, noe som resulterer i sakte stigning, og dermed forlenger mellomsikringen. tid. Hvis det er for tørt, vil det være harde deigklumper i det ferdige brødet; Hvis fuktigheten er for høy, vil den øke viskositeten til brødhuden, og dermed påvirke neste trinn med forming.

God overflatefinish og generell fluffiness er unike trekk ved vellykket korrektur. Derfor må korrekturforholdene strengt kontrolleres når du lager brød. Matprosesseringsdampgeneratoren har ren damp, og temperaturen og fuktigheten justeres nøyaktig for å skape det mest passende miljøet for mellomsikring.

Temperaturen og trykket til Nobeth Steam -generatoren er kontrollerbar, slik at du fritt kan justere damptemperaturen og dampvolumet for å kontrollere temperaturen og fuktigheten til deigisoleringsrommet, slik at deigen kan korrises til den beste tilstanden og lage mer deilige produkter.