Biff på boks er favorittmaten vår fordi den ikke bare har lang holdbarhet, men også er lett å ha med seg.Spesielt noen ganger når vi ikke vil lage mat til lunsj eller om natten, trenger vi bare å helle ut kjøttet i boksen og tilberede det med åpen ild, noe som er veldig enkelt og praktisk.Men noen ganger kan du oppleve at de åpne boksene har blitt dårligere og ikke kan spises.Det er fordi kjøttet i boksene ikke er sterilisert ved høy temperatur og høyt trykk, noe som direkte fører til forringelse av kjøttet i boksene.Hvis du spiser disse bortskjemte boksene, vil det forårsake menneskelig forgiftning, så biff Før du forlater fabrikken, må hermetikk steriliseres av en dampgenerator utstyrt med en reaksjonskjele eller en sterilisator ved høy temperatur, slik at den ikke er lett å forringes.
Oksekjøtt er en hermetikk med lav syre.pH-verdien er større enn 4,6.Det er ikke lett å drepe Clostridium botulinum ved konstant temperatur.De har høy varmebestandighet og må drepes under trykk og oppvarming.Men for å drepe disse basillene vil en høyere steriliseringsprosess være effektiv.Derfor vil sterilisatoren brukes sammen med dampgeneratoren.Prinsippet er å bruke høytemperatur- og høytrykksdamp for å sterilisere boksene.Vanligvis må steriliseringstemperaturen nå 121 grader Celsius, og steriliseringstiden er omtrent 30 minutter.
Hermetikken etter varmesterilisering er fortsatt i høytemperaturtilstand og påvirkes fortsatt av varme.Hvis den ikke avkjøles umiddelbart, vil maten i boksen endre farge, smak, tekstur og form på grunn av langvarig varme, noe som gjør at maten samtidig, ved høy temperatur i lang tid, også vil akselerere korrosjon av boksens indre vegg, så det er nødvendig å avkjøle boksen til 38-43°C etter sterilisering.
Bare hermetisert biff som er sterilisert av en dampgenerator utstyrt med en sterilisator kan fullstendig drepe de varmebestandige bakteriene, slik at vi kan spise med selvtillit og ikke trenger å bekymre oss for sikkerhetsproblemer.
Henan Lao×jia Food Purchase Nobes 0,3t drivstoffdampgenerator brukes med en steriliseringsbeholder, og 0,3t-maskinen brukes kun med en 1,37 kubikk steriliseringsgryte, og dampen kan føres direkte inn i steriliseringsbeholderen for å sterilisere. trykket på gryten er ca. 3 kg.Utstyret er i god stand, betjeningen er enkel og praktisk, og kunden er veldig fornøyd.
Dampgeneratoren dedikert til sterilisering av Nobeth har høy damprenhet, det interne elektroniske kontrollsystemet kan betjenes med én knapp, temperaturen og trykket er kontrollerbare, operasjonen er praktisk og rask, sparer mye tid og arbeidskostnader, og forbedrer produksjonseffektivitet.Kontrollsystemet kan også utvikle et automatisk kontrollsystem for mikrodatamaskiner, en uavhengig operasjonsplattform og et interaktivt terminaloperasjonsgrensesnitt for mennesker og datamaskiner, reservere et 485 kommunikasjonsgrensesnitt, samarbeide med 5G Internet of Things kommunikasjonsteknologi og realisere lokal og ekstern dobbel kontroll.Samtidig kan den også realisere nøyaktig temperaturkontroll, timing av start og stopp og andre funksjoner, og operere i henhold til dine produksjonsbehov.
Innleggstid: Aug-10-2023