Dampen som brukes til dampende boller, dampede boller og ris i matfabrikker. På den ene siden kontakter damp direkte mat, og forurensning av damp vil påvirke sikkerheten og kvaliteten på maten, og forbruket av damp vil også påvirke kostnadene for et enkelt produkt.
Dampede boller, dampede boller og ris behandles gjennom en lukket dampboks. Dampen i dampbåten injiseres jevnt av flere dyser, og temperaturen i dampbåten opprettholdes over 120 ° C.
I denne applikasjonen har kvaliteten på damp en betydelig innvirkning på prosessen med dampende boller, dampede boller og ris. Det er potensielle risikoer hvis industriell damp generert av kjeler eller damp fra termiske kraftverk brukes.
Industriell damp produseres av kjeler, som vil bære en viss mengde saltrikt ovnsvann. Under transport av industriell damp, vil rørledningsskitt og korrosjon og rust underveis føre til sekundær forurensning av damp, dampgult vannforurensning, forskjellige urenheter i damp og ikke-kondensbare gasspotensielle påvirkningsfaktorer som fuktighet, damp, etc. vil påvirke produktkvaliteten på maten. Vanlig dampforurensning inkluderer fysisk forurensning, kjemisk forurensning og biologisk forurensning.
Siden damptrykket som kreves av den dampende prosessen bare er 0,2-1barg; For å transportere damp økonomisk er dampforsyningstrykket ofte 6-10 barg. Dette krever dekompresjon av dampen som kommer inn i damperen, og en relativt stor dekompresjonstrykkforskjell vil føre til overoppheting av nedstrøms dampen, den overopphetede damp Og det tar lang tid for temperaturen på overopphetet damp å falle til den mettede temperaturen, varmeinntrengningshastigheten til overopphetet damp er mye lavere enn for mettet damp, og oppvarmingstiden for dampede boller blir forlenget, og bruken av overopphetet damp for oppvarming vil redusere utbyttet av dampende utstyr.
Siden dampede boller er i direkte kontakt med damp, for å forbedre sikkerheten, kvaliteten og smaken av mat, er det nødvendig å utføre en viss forbehandling på den industrielle dampen som kreves for den dampende prosessen. Når det gjelder økonomi og bekvemmelighet, er bruk av ultra-filtreringsinnretninger med høy presisjon et passende valg for rene dampgenereringsløsninger.
Super Steam Filter-enheten er spesialdesignet for rent damp. Den er laget av all rustfritt stål og har god korrosjonsmotstand og høyskala motstand.
Kjernefiltermaterialet til superfilteret er laget av sintring av rustfritt stål (Fiber High-Temperature Sintered), med stort filtreringsareal, høy filterelementstyrke, høy filtreringspresisjon og lang levetid. Det er egnet for mat, drikke, biofarmasøytiske og andre bransjer. Innsiden og utenfor filterelementet er foret med rustfrie stålvakter, og filterelementets generelle styrke er høy.
Materialet til det rene dampfilteret er i samsvar med de relevante forskriftene til det amerikanske FDA (CFR -tittel 21) og EU (EC/1935/2004). Alle materialer, for eksempel rustfrie stålfiltermaterialer, endehetter, tetningsmaterialer, etc. /2004) i de relevante forskriftene om matkontaktmaterialer, blir filterelementet regenerert ved tilbakevasking eller ultralydrengjøring av vann, og urenheter i filtermaterialet blir skylt ut, slik at for å forlenge tjenestelivet til filterelementet og redusere kostnaden.
Den rene dampfilterinnretningen er sammensatt av avløpsinnsamling og utladningsseksjon, høyeffektiv damp-vann-separasjon og ikke-kondensabel gassutladningsseksjon, dekompresjon og stabiliseringsseksjon, grov filtrering og finfiltreringsseksjon og prøvetakingsdel (valgfritt). Rengjør dampkvalitetssikring.
I noen varmenettverks-dampapplikasjoner brukes den rene dampen som genereres av Super Filter-enheten som forbehandlingsdamp, og den rene dampen etter behandlingen blir injisert i den varmeisolerte rannfrie stål-vanntanken, og dampen blir badet i RO-vann, noe som kan fjerne dampen mulig biologisk forurensning.
Forurenset RO -vann vil automatisk bli utskrevet i henhold til TDS -konsentrasjonen, noe som reduserer energiforbruket og varmetapet mens du sikrer ren damp. Dampenheten for vannbad sprayer direkte i tanken for å varme og fordampe eller vann for å eliminere overoppheting og realisere stabilt tilførselstrykk av tørr mettet damp.
Den større tanken kan effektivt balansere øyeblikkelig svingning av belastningen og den passive tilførselen av ultra-liten strømning. Den integrerer den rene dampgeneratoren, desuperheateren og varmeakkumulatoren for å realisere den rene behandlingen av varmenettsnettet, og hele prosessen er det nesten ingen demping og tap av effektiviteten av industriell damp.
Matkvalitets ren damp som genereres av ultra-filtreringsanordningen er egnet for de fleste bransjer som mat, drikke, øl og biologi, samt applikasjoner som direkte injeksjonsoppvarming av ren damp, dampsterilisering av materialer og sterilisering av utstyr og materiale rørledningsventiler.
Post Time: SEP-05-2023