Flere og flere små matvarefabrikker som dampede boller, kokt soyamelk og dampede bambusskudd konsulterer dampgeneratorer. Enten det er en dedikert elektrisk oppvarmingsdampgenerator eller en gassdampgenerator, vil kostnadene være litt høyere enn for en kullfyrt kjele, men det er virkelig bekymringsfritt og ikke for dyrt.
Hva slags dampgenerator brukes til å dampe dampede boller? Generelt sett er det veldig praktisk å bruke flytende petroleumsgass for gassdampgeneratorer, for nå kan du bruke hermetisert flytende petroleumsgass, bare koble til gassrørledningen til dampgeneratoren, så det er også veldig praktisk å dampe dampede boller. Flytende petroleumsgass er fortsatt veldig billig enkelte steder, og damping av dampede boller er fortsatt fordelaktig for små bedrifter. Imidlertid kan også elektrisk oppvarmede dampgeneratorer brukes. For eksempel, noen steder er strømregningen bare noen få cent per kilowattime, så damping av boller med en elektrisk dampgenerator er også veldig økonomisk, og det er veldig praktisk og trygt å direkte styre strømbryteren. Det er lettere å si det.
Å dampe dampede boller med en dampgenerator har fordeler som tradisjonelle dampede boller ikke har. Den tradisjonelle dampingsmetoden tar i bruk den gjennomsiktige stigemetoden. Slike dampede boller kan ikke oppnå høytemperatur, allround, forseglet mikrotrykkkoking, så de kan ikke kalles rene dampede boller. damp. Videre, under dampingsprosessen til damperen, når dampen stiger fra bunnen, vil det dannes mange vanndråper, som vil dryppe på overflaten av maten og fortynne matens aroma. Samtidig er dampgenereringsprosessen til damperen langsom og ujevn, og smaken på maten kan ikke oppnå en ren effekt. Det er ingen grunn til å bekymre seg for disse problemene når du bruker Mingxing dampgenerator til å behandle boller og dampede dumplings.
Enten det er en gassdampgenerator eller en elektrisk dampgenerator, er kokeresultatene de samme. Når det gjelder hvilken dampgenerator du skal velge, kan den beregnes i henhold til de spesifikke lokale elektrisitets- og gasskostnadene. Hvilken størrelse bør jeg velge for en bestemt dampgenerator? Hvor lang tid tar det å dampe en pose mel? Damp noen poser med mel, velg størrelsen på dampkokeren din, så skal jeg lære deg noen triks. Dette er beregnet ut fra fordampning, du kan referere til det.
1. Hvis du damper 2 poser mel om gangen, kan du velge en dampgenerator med en fordampningskapasitet på 50 kg.
2. Hvis du damper 3 poser mel om gangen, kan du velge en dampgenerator med en fordampningskapasitet på 60kg.
3. Hvis du damper 4 poser mel om gangen, kan du velge en dampgenerator med en fordampningskapasitet på 70kg.
Dette er selvfølgelig bare en referanse, og hvordan man opererer avhenger av den faktiske situasjonen. Mantou er bare ett eksempel. Mange matvarer som dampede boller og bambusskudd kan dampes med en dampgenerator. Maten dampet av dette apparatet er renere og mer deilig. Ikke bare er det forurensning, men det er også et valg for folk å forfølge smak, så mange matvarefabrikker vil velge å bruke dampgeneratorer til å produsere og behandle ulike matvarer.
Innleggstid: 14-jul-2023
