1. Kuchenjeza.
Titasokoneza zosankhidwa zonse, tiyenera kugwiritsa ntchito jenereta yamatenthedwe kuti titenthe zosakaniza. Zachidziwikire, tiyenera kuwongolera kutentha kwa jenereta ya Stem Sterilization. Ngati matenthedwe ali okwera kwambiri, imakhudza ayisikilimu. Kulawa, ngati matenthedwe ali otsika kwambiri, chosawilitsidwa sichikhala chokwanira, ndiye momwe mungaphe bwino mabakiteriya osakhumba kukoma kwa ayisikilimu?
M'malo mwake, fakitale ya ayisikilimu imagwiritsa ntchito jenereta yamafuta kuti itenthe, yomwe imagwiritsidwa ntchito makamaka. Fakitale ya ayisikilimu imagwiritsa ntchito jenereta yamafuta kuti itenthe nthawi yosalekeza. Imakhala pafupifupi theka la ola mpaka kupha mabakiteriya ndi majeremusi. , nkhungu, etc. onse amaphedwa, omwe amatha kuwonetsetsa kuti ukhondo ndi ukhondo wa ayisikilimu umafika muyezo.
Chifukwa chiyani kugwiritsa ntchito jenereta ya tonyani kuti musunthike? Kodi mapindu ake ndi otani? M'malo mwake, fakitale ya ayisikilimu imatha kuchepetsa thanzi la ayisikilimu pomwe mukugwiritsa ntchito jenereta ya Terteurization, ndikuwonetsetsa kukoma koyambirira kwa ayisikilimu. Ndipo nthunzi yopangidwa ndi jenereta ya Steam ndi yoyera kwambiri, yobiriwira komanso yopumira, ndipo sizingabweretse zotsalira panthawi yopanga, yomwe ndi yochezeka kwambiri komanso yathanzi.
2. Chithandizo cha homogenization.
Njira yodzitchinjiriza imafunikiranso homogenize zida zopangira, ndipo kutentha kumayenera kulamulidwa mu homogenization. Ngati kutentha kumakhala kotsika kwambiri, mafayilo a ntchofu amakulirakulira, zomwe zimadzetsa mavuto ndi homogenization. Ngati kutentha kumakhala kwakukulu kwambiri, kudzipatula kumachitika, ndipo kuchuluka kwa mafutawa kungachepetsedwe.
Jenereta ya Steat amagwiritsidwa ntchito mu ayisikilimu, makamaka chifukwa jenereta yamatenthedwe amatha kuwongolera kutentha mkati mwa mitundu yosiyanasiyana, ndipo mafuta okhazikika amasakanikirana, amatha kukhala ndi mtundu wozizira.
Zachidziwikire, kutentha ndikofunikira kwambiri munthawi ya homogenization, ndipo pali mfundo ina yomwe ndikofunikira kwambiri, ndiye kuti, kukakamizidwa. Munthawi ya homogenization, ndikofunikira kuwongolera kupanikizika kwa mabowo mkati mwa mtundu wina, ndipo zovuta siziyenera kukhala zotsika kwambiri kapena kwambiri. Jerereta ya Steam ndi kachipangizo chotengera cholowera, ndipo chimapangitsa kukakamizidwa kutenthetsa, kotero mukamagwiritsa ntchito kuteteza, ndikofunikira kusintha kutentha komwe kumafunikira, kotero kuti homogenization zidzakhala bwino.