Xianning ndi kwawo kwa tiyi wobiriwira wobiriwira wodziwika bwino kunyumba ndi kunja, komwe kumatulutsa matani 62,000 a tiyi wobiriwira pachaka. Ndilo gawo lalikulu kwambiri lopangira tiyi wobiriwira mdziko muno. Sizokhazo, ndi yotchukanso kunyumba ndi kunja chifukwa cha tiyi yapamwamba ya njerwa yobiriwira. "Chibi Green Brick Tea" ndi yotchuka kwambiri ku China. Chizindikiro, zogulitsa tiyi zopitilira 200 zobiriwira zobiriwira zimakondedwa ndi msika, womwenso ndi mwayi wa tiyi wobiriwira wobiriwira kupita ku Europe ndi Asia.
Kupanga tiyi wobiriwira wa njerwa nakonso kumakhala kovuta
Maonekedwe a tiyi a Qingzhuan amapangidwa kuchokera ku tiyi wakale wobiriwira wa Hubei. Lili ndi fungo labwino, kukoma kofewa, mtundu wa supu wofiyira lalanje komanso pansi pamasamba akuda. Kukalamba kwa Wodui ndiye njira yayikulu yopangira tiyi wobiriwira wa njerwa. Kukonzekera kuchokera ku masamba atsopano kupita ku tiyi ya njerwa kumatenga miyezi 8, ndipo kupanga kwenikweni kumatenga nthawi yopitilira chaka. Pothirira mulu wa tiyi, tsinde la tiyi limatenthedwa pang'onopang'ono, ndipo kutentha ndi chinyezi mu muluwo sizingalamulike. Kutentha kwakukulu kumakwera kufika pafupifupi 70 ° C ndipo chinyezi chachikulu chimakwera kufika pafupifupi 95%. Kutentha ndi chinyezi zimagwirizana makamaka ndi kukula kwa mulu wa tiyi ndi nyengo yam'deralo.
Mwachikhalidwe nayonso mphamvu, ngati mulu wa nayonso mphamvu ndi wochepa kwambiri, kutentha kwa mulu wa tiyi sikungawuke, zomwe zimapangitsa kuti pakhale vuto lotchedwa "cold fermentation", lomwe limachepetsa mphamvu ya nayonso mphamvu. The Wodui nayonso mphamvu ikuchitika molingana ndi ndondomeko panopa wobiriwira njerwa tiyi kupanga mfundo sikungathe kulamulira kutentha ndi chinyezi wa Wodui, ndipo n'zosatheka kukwaniritsa makhalidwe khalidwe la mankhwala pambuyo nayonso mphamvu anamaliza, monga kukalamba ndi kufatsa, kuti kwaniritsani dziko labwino ndikuwonetsetsa kuti mulu wonse wa tiyi ukhale wabwino. Kukhazikika kwa flavour. Ngati kupanga tiyi wopangidwa ndi manja kumagwiritsidwa ntchito, sikuti zotsatira zake zidzakhala zochepa, koma khalidwe silingatsimikizidwe.
Tiyi wowotcha tiyi amathandiza amalonda a tiyi kuti azigwira bwino ntchito
Kampani yopanga tiyi ku Hubei yabweretsa zida zingapo zopangira nthunzi za Nobeth. Kupyolera mu kuwongolera kwanzeru kwa kutentha kwa jenereta ya nthunzi, ziribe kanthu kuti kuli dzuwa kapena kwa mitambo, imakhala ndi chipinda chowumitsira tiyi wobiriwira ndi makina osindikizira a hydraulic. Tiyi wakale wobiriwira amayikidwa mu chipinda chowumitsira ndikuzimitsa. Ingoyatsani kunyumba ndikuyika magawo osintha kutentha ndi chinyezi pamagawo osiyanasiyana. Palibe kutembenuka kumafunika panthawi yowumitsa. Kuyanika tiyi wakale wobiriwira kumapangitsa chinyontho m'munsi mwa tiyi, ndipo kukoma kwa tiyi komweko sikumasintha kwambiri, kuonetsetsa kuti tiyi wa tiyi wobiriwira ndi wabwino komanso kumapangitsa kuti tiyi yobiriwira ikhale yabwino. Jenereta ya nthunzi imasintha kutentha ndi chinyezi cha kupanga tiyi, ndikuwumitsa mpweya ndi zaka za tiyi wobiriwira wa njerwa kulimbikitsa mapangidwe ndi kukoma kwa tiyi wobiriwira.
Pambuyo pa autoclaving ndi kuyanika pa kutentha pang'ono, tiyi woteroyo adzatayanso gawo la zomwe zili mkati mwa kuyanika tiyi ndi jenereta ya nthunzi. Jenereta ya nthunzi ya Nobeth imangofunika kutsegula chitseko nthawi ikakwana yoti apange chomaliza, kupulumutsa ndalama zambiri zogwirira ntchito. Kuphatikiza pa kuuma kwa tiyi wobiriwira wa njerwa ndi kuponderezana, chinthu china chomwe amalonda a tiyi amafunikira ndi mtengo.
Jenereta ya Nobeth imagwiritsidwa ntchito popanga tiyi kwa amalonda a tiyi a Hubei. Kupanga tiyi kuli ndi zabwino zambiri: ① Jenereta ya nthunzi imatulutsa nthunzi yokwanira, ndipo nthunziyo imakhala youma kwambiri ndipo imatha kupangidwa mochuluka; ② Itha kugwiritsidwa ntchito ndikutsegulidwa popanda kufunikira kwa ma CD, zomwe zimachepetsa nyengo. ndi zinthu zina zimaletsa kupanga tiyi; ③ Kutulutsa kwa nthunzi kumakhala kokhazikika, komwe kumatha kuwonetsetsa kuti tiyi wamtundu womwewo sakhala wofanana. Kupyolera mu luso ndi kukhathamiritsa kwa ukadaulo wopangira tiyi wobiriwira, tiyi wobiriwira wobiriwira amakhala ndi fungo labwino komanso fungo labwino. Mtundu wapadera wa kukoma kwautali, wofewa komanso wotsekemera wakhala chisankho chofala kwa amalonda ochulukirachulukira a tiyi!
Nyumba yayikulu ya tiyi ku Xianning ndi yotchuka chifukwa cha tiyi wobiriwira wa njerwa. Tiyi yabwino imachokera ku nyengo yabwino ndi luso laluso. Luso laluso limapanga tiyi wabwino, ndipo simuyenera kuda nkhawa ndi kugulitsa tiyi wabwino. Monga teknoloji yatsopano komanso yopulumutsa mphamvu, jenereta ya nthunzi imakhala ndi njira yapadera yopangira tiyi yobiriwira. Kutengera njira yachikhalidwe yopangira tiyi, njira yamakono yopangira tiyi imapangidwa, zomwe sizimangopangitsa tiyi kukhala wothandiza kwambiri, komanso zimauma mwachangu. ! Pamlingo waukulu, imathetsa zovuta za kuyanika kwachikhalidwe monga kuchita bwino pang'onopang'ono komanso mtengo wowuma kwambiri. Zimaphatikizana bwino kuchepetsa kugwiritsa ntchito mphamvu ndikuwongolera mtundu wazinthu, ndipo zibweretsa kusintha kwakukulu kwaukadaulo pakutentha kosasintha.
Nobeth nthunzi jenereta si oyenera tiyi kuyanika ndondomeko, komanso zikuphatikizapo kuyanika fodya, kuyanika chakudya, zinthu mankhwala kuyanika, nkhuni kuyanika, mphira kuyanika, handicraft kuyanika, electroplating mbali kuyanika, matope kuyanika, etc. mbali iliyonse.