Gwiritsani ntchito nthunzi kuti mupange mpunga, wokoma komanso wopanda nkhawa
Mipunga ya mpunga idachokera mumzera wa Tang wa dziko langa ndipo idayamba kugulitsidwa ku Guangzhou kumapeto kwa Qing Dynasty.Tsopano akhala chimodzi mwazakudya zodziwika bwino ku Guangdong.Pali zokometsera zambiri za mpunga wa masikono, zomwe zimatha kukwaniritsa zosowa za makasitomala ndi zokonda zosiyanasiyana.Ndipotu, zosakaniza zomwe zimagwiritsidwa ntchito pa mpunga wa mpunga ndizosavuta.Zopangira zazikulu ndi ufa wa mpunga ndi wowuma wa chimanga.Zakudya zamasamba zam'nyengo zanyengo kapena mbale zina zam'mbali zimawonjezeredwa malinga ndi kukoma kwa kasitomala.Komabe, ma rolls ampunga omwe amawoneka ngati osavuta ndi apadera kwambiri popanga., anthu osiyanasiyana amakonda zosiyana kotheratu.