ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ବ୍ୟବହାର କରି ଖାଦ୍ୟକୁ କିପରି ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରିବେ？

ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ଖାଦ୍ୟ ଥୋଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଉତ୍ତାପ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ଏହା ଖାଦ୍ୟକୁ ଗରମ କରିପାରେ ଯାହା ଥୋଇବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏବଂ ଏକ ସମୟରେ କିଛି ଜଳ ଅଣୁକୁ ବାହାର କରିପାରେ, ଯାହା ଥୋଇଙ୍ଗ ଦକ୍ଷତାକୁ ବହୁତ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ | ଯେକଣସି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଗରମ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଶସ୍ତା ଉପାୟ | ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାବେଳେ ପ୍ରଥମେ ଏହାକୁ ପ୍ରାୟ 5-10 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ, ତାପରେ ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ଟର୍ନ୍ ଅନ୍ କରନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ସ୍ପର୍ଶରେ ଗରମ ନହୁଏ | ରେଫ୍ରିଜରେଟରରୁ ବାହାର କରାଯିବାର 1 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଖାଦ୍ୟ ସାଧାରଣତ t ଥୋଇଯାଏ | କିନ୍ତୁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ବାଷ୍ପର ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ପ୍ରଭାବକୁ ଏଡାଇବାକୁ ଦୟାକରି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ |

1। ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଅଳ୍ପ ସମୟ ପାଇଁ ଥୋଇହେବ ନାହିଁ |
ସେଠାରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ପନିପରିବା ଅଛି ଯାହାକୁ ଥୋଇ ଦିଆଯାଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଥୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ପାଣି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ବାହାର କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଥୋଇଙ୍ଗ ସାଧାରଣତ cool ଥଣ୍ଡା ପାଣିରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥାଏ | ଯଦି ତୁମେ ଶୀଘ୍ର ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରିବାକୁ ଏବଂ ସମୟ ସଞ୍ଚୟ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛ, ପ୍ରଥମେ ପନିପରିବା ଫୁଟାନ୍ତୁ, ତାପରେ ସେଗୁଡିକୁ ପାଣିରୁ ବାହାର କର | ଯେତେବେଳେ କଟା ପନିପରିବା କିମ୍ବା ଫଳର ପତ୍ର ସତେଜ ନଥାଏ, ସେଗୁଡିକ ସିଧାସଳଖ ଫ୍ରିଜ୍ ପାଣିରୁ ନିଆଯାଇ ଥୋଇ ଦିଆଯାଏ | , ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଫ୍ରିଜ୍ ହେବା ଉଚିତ୍ | ଯଦି ତୁମେ ଶୀଘ୍ର ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟକୁ ଥୋଇବାକୁ ଚାହୁଁଛ, ତୁମେ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ ପ୍ରାୟ 5-10 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଥୋଇବାକୁ ଚାହୁଁଛ | ଯଦି ତାହା ତୁମକୁ ଦରକାର, ତୁମର ଫ୍ରିଜ୍ ଭୋଜନର ତଳେ କିଛି ବରଫ ପ୍ୟାକ୍ ରଖିବାରେ ବ୍ୟସ୍ତ ହୁଅ ନାହିଁ |
୨। କଞ୍ଚା ଖାଦ୍ୟ ତୁରନ୍ତ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଉଥିବା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଜ୍ଜନକ ନାଇଟ୍ରେଟ୍ସ ଏବଂ ନାଇଟ୍ରାଇଟ୍ସ |
ତେଣୁ, ଏହି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥକୁ ବୁ to ିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ, ନଚେତ୍ ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯିବ | ଖାଦ୍ୟକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରିବା ଭଲ | ଯଦି ତୁମେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ପଡିବ, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଗୁଡ଼ାଇ ଗୁଡ଼ାଇ ରଖ କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜ୍ କରି ତଳ ଫ୍ରିଜରେ ରଖ | ଥୋଇବା ପରେ ନାଇଟ୍ରାଇଟ୍ ଉତ୍ପାଦନ ହେବ ନାହିଁ ବୋଲି ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ, ସାଧାରଣ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଫିଲ୍ମ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବ୍ୟବହାର କରି ଏହାକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି | କିନ୍ତୁ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟରେ ଲୁଣକୁ ସତେଜ ନକରିବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ହ୍ରାସ ପାଇବ? ମୁଁ ତରଳିବା ପରେ ଭୂପୃଷ୍ଠରୁ ଲୁଣ ନିଷ୍କାସନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କି?
3। ଦୟାକରି ଗରମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ବାଷ୍ପକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଗରମ କରିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ, ନଚେତ୍ ଏହା ମାଂସ ଏବଂ ପନିପରିବାରେ କ୍ଷତି ଘଟାଇବ |
ଖାଦ୍ୟର ତାପମାତ୍ରା ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକୃତି ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକ ସମୟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ସାଧାରଣତ ,, ଖାଦ୍ୟ ଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଗରମ ହେବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ | କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ହଠାତ୍ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ କରନ୍ତି, ତେବେ କ୍ଷତି ସହଜରେ ହୋଇପାରେ | ଏଥିସହ, ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟର ଅଖଣ୍ଡତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବା କଷ୍ଟକର |
4। ଖାଦ୍ୟକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ, କାରଣ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଗଲେ ତାପମାତ୍ରା ବଦଳିଯିବ |
ଯଦି ଆପଣ ଫ୍ରିଜରେ ଖାଦ୍ୟ ରଖିବାକୁ ଚାହୁଁନାହାଁନ୍ତି ତେବେ ଏକ ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ମଧ୍ୟ ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ | ଏହା ଥୋଇଙ୍ଗ୍ ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ କୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବ | ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟରରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ପାତ୍ରରେ ଖାଦ୍ୟ ରଖନ୍ତୁ | ଯଦି ଆପଣ ଖାଦ୍ୟକୁ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ଶୀଘ୍ର ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପାଇଁ ଏକ ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ବାଛନ୍ତୁ | ଏହି ଉପାୟରେ, ଆପଣ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ କୁ ଛୋଟ ଜଳ ଅଣୁରେ ଭାଙ୍ଗି ଦିଅନ୍ତି | ଯଦି ତୁମେ ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ବ୍ୟବହାର କରି ଖାଦ୍ୟକୁ ଶୀଘ୍ର ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛ, ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପାତ୍ରରେ ରଖ ଏବଂ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ରଖ, ଯାହା ଫ୍ରୀଜ୍ ହୋଇ ଉତ୍ତାପ ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ |