ଆମେ ଜାଣୁ ଯେ ଷ୍ଟିମ୍ ବନ୍, ବନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାସ୍ତା ମୁଖ୍ୟତ p ପାଚିବାର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ବାଷ୍ପ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଏବଂ ବାଷ୍ପ ଏକ ଜରୁରୀ କାରଣ | ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ, ବାଷ୍ପ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ କୋଇଲା ଚାଳିତ ବଏଲର ପାଇଁ 30 ମିନିଟରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଲାଗିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ବାଷ୍ପ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ପାଇଁ ଏହା କେବଳ 90 ସେକେଣ୍ଡ ସମୟ ନେଇଥାଏ, ତେଣୁ ଉତ୍ତାପ ଶକ୍ତିର ଘନତା ଅଧିକ, ସମୟ ଏବଂ ପ୍ରୟାସ ସଞ୍ଚୟ କରିଥାଏ |
ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟରରୁ ବାଷ୍ପକୁ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଯନ୍ତ୍ରରେ ପରିଷ୍କାର କରାଯାଏ, ଯେପରିକି ସଫା କରିବା, ବ୍ଲାଞ୍ଚିଂ, ଷ୍ଟ୍ରାଇଙ୍ଗ୍, ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍, ରନ୍ଧନ, ଲେବଲ୍ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ, ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଚାପର ବାଷ୍ପ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦକ୍ଷେପରେ ଉତ୍ତାପ କିମ୍ବା ଗତିଜ ଶକ୍ତି ଆଣିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ବାଷ୍ପର ତାପମାତ୍ରା ଅଧିକ ଏବଂ ବାଷ୍ପ ତାପମାତ୍ରା ଅଧିକ | ଏହା ନିରୂପଣ ଏବଂ ନିରାକରଣରେ ମଧ୍ୟ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ, ଯେପରିକି ଟୋଫୁ ମେସିନ୍, ଷ୍ଟିମର, ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଟ୍ୟାଙ୍କ, ପ୍ୟାକେଜିଂ ମେସିନ୍, ଆବରଣ ଉପକରଣ, ସିଲ୍ ମେସିନ୍ ଇତ୍ୟାଦି |
ପାରମ୍ପାରିକ କୋଇଲା ଚାଳିତ ବଏଲର ବାଷ୍ପ ତୁଳନାରେ, ନୋବେଥ ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟରର ତାପମାତ୍ରା 170 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅଧିକ, ଯାହା ବାଷ୍ପ ଉତ୍ପାଦନର ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଗୁଣକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ | ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାତ୍ରା ବାଷ୍ପ ଯୋଗାନ୍ତୁ, ଯାହା ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି, ବ୍ଲାଞ୍ଚିଂ, ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଏବଂ ରନ୍ଧନ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ଷ୍ଟିମ୍ ଜେନେରେଟରଗୁଡିକ ବୃହତ କ୍ୟାଣ୍ଟିନ, ଉଦ୍ୟୋଗ ଏବଂ ଅନୁଷ୍ଠାନ, ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ହୋଟେଲ୍ ରୋଷେଇ ଘର ଏବଂ ରନ୍ଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଯେପରିକି ପାନୀୟ ତିଆରି, ସୋୟା ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ମିଠା ଦୋକାନ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ହୋଟେଲ କ୍ୟାଣ୍ଟିନ, ସ୍କୁଲ କ୍ୟାଣ୍ଟିନ ଇତ୍ୟାଦି |
ମଦ ତିଆରି କରିବା ସମୟରେ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଏହା କୁହାଯାଇପାରେ ଯେ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣର ଗୁଣ ମଦର ଗୁଣକୁ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ | ଏହା ପ୍ରକୃତ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ତାପମାତ୍ରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ, ମଦ ତିଆରି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦେଇପାରେ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟର ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିପାରିବ | ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଶିଳ୍ପରେ ଏହା ଏକ ଭଲ ସହାୟକ ଅଟେ | ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟରଗୁଡିକର ଭୂମିକାକୁ କମ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ!