0.05T ਗੈਸ ਸਟੀਮ ਜਨਰੇਟਰ ਬਰੂਇੰਗ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਬੀਅਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਜੈਲੇਟਿਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ, ਸੈਕਰੀਫਿਕੇਸ਼ਨ, ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ, ਕੈਨਿੰਗ, ਨਸਬੰਦੀ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਫ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪੰਨ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਪੋਟ ਅਤੇ ਸੈਕਰੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪੋਟ ਦੀਆਂ ਪਾਈਪਲਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਿਊਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੈਲੇਟਿਨਾਈਜ਼ਡ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸੈਕਰੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਅਤੇ ਮਾਲਟ। ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਮੱਗਰੀ ਲੋੜੀਂਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਰੂਇੰਗ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਅਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ, ਮੱਧਮ-ਤਾਪਮਾਨ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ। ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ: ਜੋਰਦਾਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 8 ℃ ਹੈ; ਮੱਧਮ-ਤਾਪਮਾਨ fermentation: ਜ਼ੋਰਦਾਰ fermentation ਤਾਪਮਾਨ 10-12℃ ਹੈ; ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ: ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 15-18 ℃ ਹੈ. ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 9-12 ℃ ਹੈ

ਸੈਕਰੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਪੰਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕਿ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਟੈਂਕ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਅੱਧੇ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਅਰ ਦਾ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।

ਬੀਅਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਖਾਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
1. ਮਾਲਟੋਜ਼ ਛੱਡਣ ਅਤੇ ਮਾਲਟੋਜ਼ ਦਾ ਰਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੌਂ ਦੇ ਮਾਲਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ।
2. ਦਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਵੌਰਟ ਜੂਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੌਪਸ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
3. ਵੌਰਟ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਲਈ ਖਮੀਰ ਪਾਓ।
4. ਖਮੀਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਖੰਡ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ।

5. ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਬੀਅਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਜਾਂ ਤਾਪਮਾਨ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਅਟੁੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੈਸ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਹੀਟਿੰਗ ਵਿਧੀ ਹੈ, ਤੇਜ਼ ਗੈਸ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਥਰਮਲ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ. . , ਸ਼ੁੱਧ ਭਾਫ਼, ਬਹੁ-ਪੱਧਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਓਪਰੇਸ਼ਨ, ਜੋ ਬੀਅਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਇੰਟਰਲੌਕਿੰਗ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬੀਅਰ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਭਾਫ਼ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਹੋਵੇ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਭਾਫ਼ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਆਧੁਨਿਕ ਬੀਅਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਗੈਸ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਕੀ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦਬਾਅ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ.

ਬਰੂਇੰਗ ਲਈ ਨੋਬੇਥ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਉਪਕਰਣ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਣ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਟਨ ਨਾਲ ਚਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨਿਯੰਤਰਣਯੋਗ ਹਨ. ਇਹ ਬਰੂਇੰਗ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।