CH 48kw ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੀਟਿੰਗ ਸਟੀਮ ਜਨਰੇਟਰ ਯੂਬਾ ਨੂੰ ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਅਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਯੂਬਾ ਖਾਧਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦਾ ਹੈ? ਇਸਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਕਦਮ ਹਨ?

ਯੂਬਾ ਦੀ ਤਕਨੀਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ → ਛਿੱਲਣਾ → ਭਿੱਜਣਾ ਬੀਨਜ਼ → ਪੀਸਣਾ → ਪਲਪਿੰਗ → ਉਬਾਲਣਾ → ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ → ਯੂਬਾ ਕੱਢਣਾ → ਸੁਕਾਉਣਾ → ਪੈਕੇਜਿੰਗ

ਭਾਫ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:

ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ
ਸਲਰੀ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਰਾਹੀਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਲਰੀ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਉਡਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 100~110℃ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਲਰੀ ਦੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਰਾਹੀਂ ਸਿਈਵੀ ਬੈੱਡ ਵਿੱਚ ਵਹਿ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਈ ਗਈ ਸਲਰੀ ਨੂੰ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਯੂਬਾ ਕੱਢੋ
ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਸਲਰੀ ਯੂਬਾ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਵਹਿ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 60~70℃ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਤੇਲਯੁਕਤ ਫਿਲਮ (ਤੇਲ ਦੀ ਚਮੜੀ) ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ। ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰੋ. ਕੱਢਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਲਮ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਾਓ ਅਤੇ ਯੂਬਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਖੰਭੇ 'ਤੇ ਲਟਕਾਓ।

ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ
ਬਾਂਸ ਦੇ ਖੰਭੇ 'ਤੇ ਲਟਕਦੇ ਯੂਬਾ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰੋ। ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 50 ~ 60 ℃ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 4 ~ 7 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਯੂਬਾ ਦੀ ਸਤਹ ਪੀਲੀ-ਚਿੱਟੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।

ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਹੀਟਿੰਗ ਵਿਧੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸੀ ਅਤੇ ਯੂਬਾ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗੀ। ਨੋਬੇਥ ਸਟੀਮ ਜਨਰੇਟਰ, PLC ਟੱਚ ਸਕਰੀਨ ਕੰਟਰੋਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਰਿਮੋਟ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮੋਬਾਈਲ ਫ਼ੋਨ ਨਾਲ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਮੋਬਾਈਲ ਫ਼ੋਨ 'ਤੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਸੰਚਾਲਨ ਸਥਿਤੀ, ਭਾਫ਼ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਦਬਾਅ, ਆਦਿ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਭਾਫ਼ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਭਾਫ਼ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਿਰਜੀਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਚਿੰਤਾ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।