ਸੰਖੇਪ: ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਨਵੀਆਂ ਚਾਲਾਂ
"ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਕਰਮਚਾਰੀ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਸੰਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।" ਇਹ ਪੁਰਾਣੀ ਕਹਾਵਤ ਜਦੋਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਕਤਲੇਆਮ ਦੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਢੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ।
ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੀਫ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਨੇ ਪੈਮਾਨੇ ਅਤੇ ਮਾਨਕੀਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਬੀਫ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਕਤਲੇਆਮ ਨੇ ਵੀ ਪੁਰਾਣੇ ਮੁੱਢਲੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਅਲਵਿਦਾ ਕਹਿ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜ ਗਿਆ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਬੁੱਚੜਖਾਨਿਆਂ ਨੂੰ ਉੱਨ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਬੁੱਚੜਖਾਨਾ ਸਾਫ਼, ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ-ਮੁਕਤ ਹੈ, ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (80 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ) ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬਾਇਲਰ ਜਾਂ ਬਾਲਣ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਅਕਸਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਨੂਅਲ ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਊਰਜਾ-ਕੁਸ਼ਲ, ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜ ਗਏ ਹਨ।
ਕਤਲੇਆਮ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੀਫ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਗੈਸ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੱਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਵਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨੇ ਨੋਬੇਥ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝ ਲਿਆ ਹੈ: ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬਟਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਸਾਫ਼ ਭਾਫ਼ ਪੈਦਾ ਕਰੋ। ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ, ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ, ਟੈਸਟਿੰਗ, ਡਿਸਕਸ਼ਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੁੱਚੜਖਾਨਾ ਅਸੈਂਬਲੀ ਲਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਜੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਗਊਆਂ ਅਤੇ ਭੇਡਾਂ ਨੂੰ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ ਮਾਰਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ 24 ਘੰਟੇ ਆਰਾਮ ਦੀ ਮਿਆਦ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਡਰ ਘਟੇਗਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ।
ਨੋਬੇਥ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਗੈਸ-ਫਾਇਰ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਸਕੈਲਿੰਗ ਪੂਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਆਕਾਰ, ਕਿਸਮ, ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 58-63 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ 65 ℃ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਸਕੈਲਡਿੰਗ ਪੂਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਓਵਰਫਲੋ ਪੋਰਟ ਹੈ ਅਤੇ ਸਕੈਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਉਪਕਰਣ ਹੈ। ਫਿਰ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫਰ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਫਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਵਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਫ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ follicles ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਢਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੇਵ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਤਲੇਆਮ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਤਲੇਆਮ ਦੇ ਪੂਲ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਕੈਲਡਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਹੋਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੂਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗੈਸ ਸਟੀਮ ਜਨਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਲਾਟਰਿੰਗ ਪੂਲ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਪ੍ਰੀਸੈਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਹੈ। ਸੰਚਾਲਨ ਅਤੇ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨੋਬੇਥ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਭਰਦਾ ਹੈ। ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੈਂਕੀ ਵਿੱਚ ਫਲੋਟ ਵਾਟਰ ਲੈਵਲ ਕੰਟਰੋਲਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਪੰਪ ਆਪਣੇ ਆਪ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਪੰਪ ਨੂੰ ਫਲੋਟ ਬਾਲ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਿਵਾਈਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਪੰਪ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹੀਟਿੰਗ, ਤਾਪਮਾਨ ਸੰਵੇਦਨਾ, ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਰਪਾਈ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਆਦਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਦਸਤੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੇ। ਇਸਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 24 ਘੰਟੇ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਜਦੋਂ ਫਰ ਮੀਟ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਇਹ ਦੇਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉੱਥੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਵਾਲ ਹਨ ਜੋ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨੋਬੇਥ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਪਸ਼ੂਆਂ 'ਤੇ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਨਸਬੰਦੀ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਸਤਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧੂੜ, ਵਾਲ, ਮਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਲਿੱਕ ਨਾਲ ਚਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਕੇ, ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਬਚਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਨੋਬੇਥ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਅਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਘੱਟ ਪਾਵਰ ਅਤੇ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਲਾਗਤਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਬੁੱਚੜਖਾਨੇ ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਕਤੂਬਰ-26-2023
