ਬੀਅਰ ਡਿਸਟਿਲਲਸ਼ਨ ਲਈ ਭਾਫ ਜੇਨਰੇਟਰ

ਬੀਅਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਦਰਤੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵੌਰਟ ਸਟੋਰੇਜ ਟੈਂਕ, ਕਣਕ ਬੀਅਰ ਫਰਮਨ ਟੈਂਕ ਅਤੇ ਸੈਕਸੀਕਰਨ ਬੇਅੰਤ ਟੈਂਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
1 ਬੀਅਰ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਮੁ primary ਲੀਆਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀ ਖਾਰਜ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਾਰਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ;
ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦਾ ਦੂਜਾ ਪੜਾਅ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਾਪਾਂ ਨਾਲ ਹਾਪਾਂ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣਾ; ਤੀਸਰਾ ਪੜਾਅ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਹਾਈਡੋਲੋਕਸਾਈਡਿਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੰਪੋਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈਕੰਡਰੀ ਡਾਈਰੋਐਕਸਾਈਡਿਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੰਪੋਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈਕੰਡਰੀ ਡਾਈਕੋਜ਼ਿਕਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਈਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. .
ਪਹਿਲਾ ਪੜਾਅ ਪਛਾਣ ਨਿਰੰਤਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
ਸੈਕੰਡਰੀ ਫੈਲਣਾ ਨੂੰ ਦੋ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ;
ਤੀਸਰਾ ਪੜਾਅ ਹੇਠਾਂ ਹੈ, ਭਾਵ, ਸੰਘਣੇਪਣ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਟਾਵਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ (ਸਿਰ ਦੇ ਘੜੇ ਵਜੋਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਭਾਵ ਦੂਜਾ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਡਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਹੈ.
ਬੀਅਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਭਾਫ ਜਰਨੇਟਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਆਮ ਭਾਫ ਜਰਨੇਟਰ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਫ ਜਰਨੇਟਰ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
2. ਸੈਕੰਡਰੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਲੈਟ ਵਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੈਕੰਡਰੀ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਡਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ;
ਬੀਅਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਦੋ-ਪੜਾਅ ਵਾਲੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਰੰਤਰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਉਪਕਰਣਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਚੰਗੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਬੀਅਰ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਵਰਤਣ ਦੌਰਾਨ ਸੰਭਾਲਣਾ ਅਤੇ ਚਲਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਟੀਸਿੰਗਟਾਓ ਬਰੂਅਰੀ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸਟੀਅਮ ਜੇਨਰੇਟਰ ਇੱਕ ਡਬਲ ਟਿਬ ਟੈਨਸ ਸੰਜੋਗ structure ਾਂਚੇ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਬਾਦਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਾਰੇ ਇੱਕ ਟਿ .ਬ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹਨ. ਉਸੇ ਹੀ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਭਾਫ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਦਾ ਵਿਆਸ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਾਫ ਦਬਾਅ.
3. ਭਾਫ ਦਾ ਤੀਜਾ ਪੜਾਅ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਲੀਆ ਦੇ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਮਾਲਟ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਰਿਫ਼ਰ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਡਿਸਟਿਲਰ ਦੇ ਅਨਾਜ ਵਿਚ ਡਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈਕੰਡਰੀ ਦੂਰੀ ਬਣਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਆਖਰਕਾਰ ਵਾਈਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈਕੰਡਰੀ ਦੂਰੀ ਬਣਾਉਣਾ.
ਡਰਾਫਟ ਬੀਅਰ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਅਰ) ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ: ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਟੈਂਕ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਬੀਅਰ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਹੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਅਜਿਹੀਆਂ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਭਾਫ ਜਰਨੇਟਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.