ਉਦਯੋਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ, ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਉਤਪਾਦ, ਮੈਡੀਕਲ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇਖਭਾਲ, ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ, ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਉਪਕਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਸੰਬੰਧਿਤ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਾਰੇ ਉਪਲਬਧ ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਭਾਫ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ, ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ, ਫੰਜਾਈ, ਪ੍ਰੋਟੋਜ਼ੋਆ, ਐਲਗੀ, ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਬੀਜਾਣੂ, ਇਸਲਈ ਉਦਯੋਗਿਕ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਤਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ ਨਸਬੰਦੀ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਵਰਤਿਆ.
ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਦਬਾਅ ਵਾਲੀ ਭਾਫ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਤਾਪ ਨਸਬੰਦੀ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਥਰਮਲ ਨਸਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਲਈ, ਨਸਬੰਦੀ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉੱਦਮਾਂ ਦੀ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਵੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਹਿਲੂ ਹੈ। ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ, ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ।
ਦਵਾਈਆਂ, ਮੈਡੀਕਲ ਘੋਲ, ਕੱਚ ਦੇ ਸਾਮਾਨ, ਕਲਚਰ ਮੀਡੀਆ, ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼, ਫੈਬਰਿਕ, ਧਾਤ ਦੇ ਯੰਤਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਸਤੂਆਂ ਜੋ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦੀਆਂ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਸਭ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਜੀਵ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਦਬਾਅ ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਕੈਬਨਿਟ ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਉਪਕਰਣ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਤਾਪ ਨਸਬੰਦੀ ਉਪਕਰਨ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਦਬਾਅ ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਕੈਬਨਿਟ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ। ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਭਾਫ਼ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਕੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਭਾਫ਼ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਇਸਲਈ, ਜਦੋਂ ਭਾਫ਼ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੁਕਵੀਂ ਤਾਪ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਵੀ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕਾਰਵਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ. ਸਟੀਮ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਪ੍ਰਵੇਸ਼, ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ, ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਹਿਲੂ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਤਰਜੀਹ ਬਣ ਗਏ ਹਨ।
ਇੱਥੇ ਭਾਫ਼ ਸੁੱਕੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪੈਟਰੋ ਕੈਮੀਕਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਅਤੇ ਪਾਵਰ ਸਟੇਸ਼ਨ ਸਟੀਮ ਟਰਬਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸੁਪਰਹੀਟਡ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸੁਪਰਹੀਟਡ ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੁਪਰਹੀਟਡ ਭਾਫ਼ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਭਾਫ਼ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਸੰਘਣੇਪਣ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਲੁਪਤ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਸੁਪਰਹੀਟਡ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁੱਟਣ ਲਈ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਹੀਟਿੰਗ ਲਈ ਸੁਪਰਹੀਟਡ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਘਟੇਗੀ।
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸੰਘਣੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਭਾਫ਼ ਹੋਰ ਵੀ ਮਾੜੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਨਮੀ ਪਾਈਪ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਘੁਲ ਦੇਵੇਗੀ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਜਦੋਂ ਨਮੀ ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਹੀਟ ਸਟਾਰ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਾਸ, ਪਾਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਾਓ. ਜਦੋਂ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਬਾਰੀਕ ਧੁੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੈਸ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਲਈ ਇੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਨਸਬੰਦੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਨਸਬੰਦੀ ਕੈਬਿਨੇਟ ਦੇ ਸੀਮਤ ਨਸਬੰਦੀ ਚੈਂਬਰ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਬਿੰਦੂ ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ≤1°C ਹੈ। ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ "ਠੰਡੇ ਚਟਾਕ" ਅਤੇ "ਠੰਡੇ ਚਟਾਕ" ਅਤੇ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ (≤2.5°C) ਵਿਚਕਾਰ ਭਟਕਣਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਕੰਡੈਂਸੇਬਲ ਗੈਸਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਨਸਬੰਦੀ ਕੈਬਿਨੇਟ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਖੇਤਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ "ਠੰਡੇ ਚਟਾਕ" ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤੇ ਹਨ।
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਭਾਫ਼ ਦਾ ਨਿਰਜੀਵ ਤਾਪਮਾਨ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਨਿਰਜੀਵ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਨਸਬੰਦੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚੋਣ ਨਸਬੰਦੀ ਵਿਧੀ, ਆਈਟਮ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਨਸਬੰਦੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ। ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਦਬਾਅ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਸਬੰਧ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਕੈਬਿਨੇਟ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਭਾਫ਼ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਦਬਾਅ ਮੀਟਰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਸਬੰਦੀ ਦਾ ਦਬਾਅ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਫ਼ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲੋੜਾਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਿਆ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਨਸਬੰਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਭਾਫ਼ ਸਰੋਤ ਦਾ ਦਬਾਅ ਅਕਸਰ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਡੀਕੰਪਰੈਸ਼ਨ ਭਾਫ਼ ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਾਰਚ-01-2024
