ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵੀ ਹੈ। ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ ਦੁਆਰਾ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਸਰੋਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ, ਹਵਾ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਲਿੰਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਨਸਬੰਦੀ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਚੰਗਾ ਕੀਟਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ। ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਨਮੀ-ਰੋਧਕ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਿਰਜੀਵ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਦੀ ਗਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਨਸਬੰਦੀ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਰਸਾਇਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੈ।
ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਮਾਧਿਅਮ 'ਤੇ ਜਰਾਸੀਮ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਜਾਂ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ-ਮੁਕਤ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਸਫਾਈ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਵ ਸ਼ਰਤ ਹੈ। ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਨਮੀ-ਰੋਧਕ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਿਰਜੀਵ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ। ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਭਾਫ਼ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਠੋਸ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮਰ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ। ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਨਸਬੰਦੀ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਜਾਂ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਨਿਰਜੀਵ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ।