Generator pary LGP 0,08T do przetwórstwa mięsnego

Produkty mięsne są jednym z głównych źródeł białka, które spożywamy. Jak to się mówi, choroby biorą się z jamy ustnej, dlatego wiele zakładów przetwórstwa wyrobów mięsnych przywiązuje dużą wagę do higieny i bezpieczeństwa żywności. Jednak produkty mięsne są bogate w białko i są bardziej podatne na zakażenie wirusami. Sterylizacja parowa, usunięcie lub wyeliminowanie patogennych mikroorganizmów znajdujących się w medium transmisyjnym; Wysokotemperaturowa wytwornica pary sterylizacyjnej sprawia, że ​​spełnia ona wymagania wolne od zanieczyszczeń i skutecznie zapobiega rozprzestrzenianiu się bakterii w warsztacie wyrobów mięsnych.
Produkty mięsne są bogate w białko i tłuszcz i są dobrym źródłem składników odżywczych dla bakterii. Higiena podczas przetwarzania produktów mięsnych jest warunkiem zapewnienia jakości i bezpieczeństwa produktów mięsnych. Istnieje wiele źródeł skażenia bakteryjnego w produkcji mięsa. Źródła zanieczyszczeń, takie jak woda, powietrze i sprzęt produkcyjny, są złożone i obejmują każdy aspekt procesu. Dlatego wybór dobrej metody dezynfekcji w procesie przetwarzania i produkcji wyrobów mięsnych jest bardzo ważny zarówno dla ludzi, jak i żywności. Szczególnie ważne jest stosowanie pary z wytwornicy pary, która nie szkodzi przy dezynfekcji.

Metoda sterylizacji parowej jest szeroko stosowana, a wszystkie przedmioty odporne na wilgoć można sterylizować za pomocą generatorów pary. Para wysokotemperaturowa ma silną penetrację i silny efekt sterylizacji. Para o wysokiej temperaturze wnika w obiekt, szybko denaturuje i zestala bakterie, aż do ich śmierci, co trwa krótko. Generator pary bezpośrednio zamienia wodę w parę o wysokiej temperaturze, która nie zawiera innych zanieczyszczeń i środków chemicznych, zapewniając bezpieczeństwo i zdatność sterylizowanych produktów mięsnych.
Firma Nobeth od 20 lat specjalizuje się w badaniach nad wytwornicami pary i jest właścicielem przedsiębiorstwa produkującego kotły klasy B, które stanowi punkt odniesienia w branży wytwornic pary. Generator pary Nobeth charakteryzuje się dużą wydajnością oraz niewielkimi rozmiarami i nie wymaga atestu kotła. Nadaje się do 8 głównych gałęzi przemysłu, w tym przetwórstwa spożywczego, prasowania odzieży, farmaceutyków medycznych, inżynierii biochemicznej, badań eksperymentalnych, maszyn pakujących, konserwacji betonu i czyszczenia w wysokiej temperaturze. Łącznie obsłużyło ponad 200 000 klientów, a jej działalność obejmuje ponad 60 krajów i regionów na całym świecie.