Garnek z płaszczem parowym charakteryzuje się niskim zużyciem energii, wysokim poziomem bezpieczeństwa, bardziej równomiernym ogrzewaniem i, co ważniejsze, wyższą wydajnością cieplną i jest bardzo popularny w przemyśle spożywczym.
W przypadku korzystania z kotła z płaszczem parowym należy go wyposażyć w odpowiednią wytwornicę pary, zewnętrzny inteligentny generator pary gazowej oraz można regulować temperaturę pary, ciśnienie pary i wielkość pary, co jest również pierwszym wyborem wielu przedsiębiorstw.Parametry kotła z płaszczem parowym ogólnie zapewniają robocze ciśnienie pary, takie jak 0,3 MPa, kocioł z płaszczem 600 l wymaga odparowania około 100 kg/l, generator pary z modułem gazowym o masie 0,12 tony, maksymalne ciśnienie pary wynosi 0,5 mpa, moduł może działać niezależnie, a zużycie energii przez gaz ziemny 4,5-9m3/h, dostawa pary na żądanie, gaz ziemny oblicza się na 3,8 juanów/m3, a koszt gazu na godzinę wynosi 17-34 juanów.
Blaszarka może być używana do podgrzewania żywności, blanszowania warzyw, a także jest bardzo popularna przy farszowaniu w przetwórstwie spożywczym.Blaszarka jest używana w połączeniu z generatorem pary, który odgrywa ważną rolę w dezynfekcji i sterylizacji podczas blanszowania warzyw i żywności, bezpiecznie i wydajnie realizuje zadania produkcyjne.