Podsumowanie: nowe sztuczki na zaopatrzenie w gorącą wodę w rzeźbach
„Jeśli pracownik chce dobrze wykonywać swoją pracę, musi najpierw wyostrzyć swoje narzędzia”. To stare powiedzenie nie może być bardziej odpowiednie, gdy jest używane w urządzeniach do uboju hodowców.
Wraz z rozwojem współczesnej nauki i technologii hodowla bydła wołowego doświadczyła procesu skali i standaryzacji. Ubranie bydła wołowego pożegnało się również z starymi prymitywnymi metodami i stopniowo dostosowało się do międzynarodowych standardów. Obecnie, w większości małych i średnich miast, rzeźnie wymagają gorącej wody w wysokiej temperaturze, aby oparzyć wełnę, a zapotrzebowanie na gorącą wodę jest bardzo wysokie.
Aby upewnić się, że rzeźnia jest czyste, wydajne i wolne od zanieczyszczeń, rośnie również zapotrzebowanie na stabilną i ciągłą gorącą wodę w wysokiej temperaturze (powyżej 80 ° C). Bez względu na to, jaki rodzaj kotła lub paliwa służy do gotowania wody, nie tylko zużywa dużo energii, ale często wymaga manualnej kalibracji temperatury wiele razy, co może łatwo powodować nadmierne wahania temperatury wody. W odpowiedzi wiele rzeźni zwróciło się do energooszczędnych, inteligentnie kontrolowanych generatorów pary w celu dostarczania ciepłej wody.
Podczas procesu uboju kontrola temperatury jest szczególnie ważna. Jeśli temperatura jest zbyt wysoka, wołowina będzie łatwo ugotować. Jeśli temperatura jest zbyt niska, nie zostanie osiągnięty dobry efekt usuwania włosów. Zastosowanie generatora pary gazowej może zasadniczo rozwiązać ten problem. pytanie. Wiele ubojów, które go użyły, zdało sobie sprawę z zalet generatora pary Nobeth: rozpocznij go od jednego przycisku i generuj czystą parę w wysokiej temperaturze w około 2 minuty. Jest on bezpośrednio podłączony do innego urządzeń w celu utworzenia linii montażowej uboju do destylacji, dezynfekcji, testowania, rozwarstwiania. Bydło i owce nie zostaną zabite natychmiast po przybyciu do rzeźni. Zamiast tego będą mieli 24-godzinny okres odpoczynku, który zmniejszy strach zwierząt i sprawi, że ich mięso jest pyszne.
Po tym, jak Nobeth zainstalował dwa generatory pary opalane gazem w uboju, zgodnie z potrzebami usuwania włosów, temperatura wody i ciśnienie basenu opalania bydła były kontrolowane zgodnie z wielkością, różnorodnością, sezonem i sprzętem. Zasadniczo temperatura wody kontrolowano w 58-63 ° C. Zimą nie powinno przekraczać 65 ℃. Basen opaskowy ma port przepełnienia i urządzenie do uzupełniania oczyszczonej wody, aby utrzymać w czystości opalującą wodę. Bydło jest następnie wchłaniane w nim, a włosy są usuwane przez sprzęt wspierający.
W trakcie obróbki futra zwierząt gospodarskich futra zwierząt gospodarskich otrzymuje pełne ciało prysznic i opaść w celu ogrzewania i poluzowania mieszków włosowych bydła wołowego, co ułatwia golenie włosów. Podczas procesu uboju, ze względu na rozpraszanie ciepła na powierzchni uboju i ciepło zużywane przez oparzenie, spadki temperatury basenu i gorąca woda należy stale uzupełniać. Zastosowanie generatora pary gazowej utrzymuje temperaturę basenu uboju w ustalonej temperaturze odpowiedniej dla sceny produkcyjnej, a proces jest w pełni zautomatyzowany. Działanie i inteligentna kontrola może z łatwością wytworzyć dużą ilość gorącej wody w wysokiej temperaturze, która znacznie spełnia zapotrzebowanie na gorącą wodę na rzeź i znacznie poprawia wydajność produkcji.
Ponadto generator pary Nobeth regularnie uzupełnia wodę. Ilość uzupełniania wody może być swobodnie ustawiona zgodnie z godzinami pracy w Slaughterhouse. Jest kontrolowany przez kontroler poziomu wody w zbiorniku wodnym. Po osiągnięciu warunku uzupełniania wody automatycznie rozpoczyna się pompa uzupełniania wody. Gdy woda jest pełna, pompa uzupełniająca wodę jest kontrolowana przez kulkę pływową. Urządzenie automatycznie zatrzymuje pompę uzupełniającą wodę. Zgodnie z potrzebami użytkownika, ogrzewanie, wykrywanie temperatury, kontrola temperatury, izolacja, zaopatrzenie w wodę, uzupełnianie wody, ochrona bezpieczeństwa itp. Są w pełni automatyczne operacje bez ręcznego monitorowania. Można go otwierać i używać 24 godziny na dobę, a także można go regularnie dostarczać.
Uważam, że wiele osób, kupując futrzane mięso, czasami uważa, że istnieją resztkowe włosy, które nie zostały oczyszczone. Wynika to z faktu, że włosy nie są wystarczająco czyszczone podczas procesu uboju, ponieważ temperatura wody nie wystarczy. Generatory parowe Nobeth są wyposażone w urządzenia do sterylizacji i dezynfekcji oraz systemy kontroli temperatury w celu wykonywania sterylizacji o wysokiej temperaturze na zwierzętach gospodarskich, tak aby zanieczyszczenia na powierzchniach ciała, takie jak kurz, włosy, kał i inne bakterie, można było wyczyścić i leczyć. W pełni zautomatyzowany system generatora pary można obsługiwać jednym kliknięciem, eliminując potrzebę wyspecjalizowanych opiekunów, oszczędzając czas i wysiłek.
Nobeth zawsze był partnerem w różnych branżach przetwarzania spożywczego, a jej generatory parowe zostały pomyślnie zainstalowane w wielu dużych rzeźbach i firmach przetwórstwa spożywczego. Ponadto sprzęt zużywa niską energię i koszty operacyjne, co znacznie obniża koszty ciepłej wody całej rzezi!
Czas po: 26-2023 października
