W pełni automatyczny elektryczny generator pary NOBETH CH 48KW służy do sterylizacji

Krótki opis:

Nowa metoda sterylizacji, sterylizacja zanurzeniowa w generatorze pary wysokotemperaturowej i wysokociśnieniowej

Wraz z ciągłym rozwojem społeczeństwa oraz nauki i technologii, ludzie zwracają obecnie coraz większą uwagę na sterylizację żywności, zwłaszcza sterylizację w ultrawysokiej temperaturze, która jest szeroko stosowana w przetwarzaniu i sterylizacji żywności. Tak przygotowana żywność smakuje lepiej, jest bezpieczniejsza i ma dłuższy okres przydatności do spożycia. Jak wszyscy wiemy, sterylizacja wysokotemperaturowa wykorzystuje wysokie temperatury do niszczenia białek, kwasów nukleinowych, substancji aktywnych itp. w komórkach, wpływając w ten sposób na aktywność życiową komórek i niszcząc aktywny łańcuch biologiczny bakterii, osiągając w ten sposób cel zabicia bakterii ; niezależnie od tego, czy jest to gotowanie, czy sterylizacja żywności, wymagana jest para o wysokiej temperaturze, dlatego do sterylizacji niezbędna jest para o wysokiej temperaturze wytwarzana przez generator pary!

Wyślij e-mail do nas

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Sterylizacja parowa polega na umieszczeniu produktu w szafce sterylizacyjnej. Para o wysokiej temperaturze szybko uwalnia gwiazdy ciepła, co powoduje koagulację i denaturację białka bakteryjnego, aby osiągnąć cel sterylizacji. Cechą sterylizacji czystą parą jest silna przenikalność. Białka i koloidy protoplazmatyczne ulegają denaturacji i koagulacji w gorących i wilgotnych warunkach. Układ enzymatyczny łatwo ulega zniszczeniu. Para dostaje się do komórek i skrapla się, tworząc wodę, która może uwolnić potencjalne ciepło w celu podniesienia temperatury i zwiększenia mocy sterylizacji.

Cechy wyposażenia generatora pary: wysoka temperatura i krótki czas sterylizacji. Wykorzystując obieg wody do sterylizacji, woda w zbiorniku sterylizacyjnym zostaje wcześniej podgrzana do temperatury wymaganej do sterylizacji, skracając w ten sposób czas sterylizacji i poprawiając efektywność pracy. Oszczędzaj energię i zwiększaj produkcję. Czynnik roboczy stosowany w procesie sterylizacji można poddać recyklingowi, oszczędzając energię, czas i zużycie siły roboczej i zasobów materiałowych, a także zmniejszając koszty produkcji. Podczas sterylizacji oba zbiorniki wykorzystywane są naprzemiennie jako zbiorniki sterylizacyjne, co jednocześnie zwiększa wydajność. W przypadku elastycznych produktów opakowaniowych, zwłaszcza opakowań o dużych rozmiarach, prędkość przenikania ciepła jest duża, a efekt sterylizacji jest dobry.