د بیر پروسس کول په بخار باندې تکیه کوي ترڅو د تودوخې سرچینې چمتو کړي ترڅو بشپړ پروسو لکه جیلیټینیزیشن ، ساکریفیکیشن ، فلټریشن ، تخمر ، کیننګ ، تعقیم او غیر منتن کول. د بخار جنریټر لخوا رامینځته شوی د لوړ تودوخې بخار د جیلاتین کولو کڅوړې پایپ لاینونو او د سیکریفیکیشن کڅوړې ته انتقال کړئ او په ترتیب سره یې تودوخه کړئ ترڅو وریجې او اوبه فیوز او جیلیټینیز کړئ ، او بیا تودوخې ته دوام ورکړئ ترڅو د جیلاتین شوي وریجو د پاکولو پروسه بشپړه شي. او مالټه په دې دوو پروسو کې، د موادو مطلوب تودوخه د تودوخې په وخت پورې اړه لري، نو د تودوخې د تودوخې جنراتور ته باید پاملرنه وشي. دا معلومه شوه چې د بیر د خمیر تودوخې په ویشل شوي دي: د ټیټ تودوخې خمیر، د منځنۍ تودوخې خمیر او د لوړې تودوخې خمیر. د ټیټ تودوخې تخمر: د قوي تخمر تودوخه شاوخوا 8 ℃ ده؛ د منځنۍ تودوخې تخمر: د قوي تخمر تودوخه 10-12 ℃ ده؛ د لوړ تودوخې تخمر: د قوي تخمر تودوخه 15-18 ℃ ده. په چین کې د تخمر عمومي تودوخه 9-12 ℃ ده
وروسته له دې چې د ساکریفیکیشن بشپړ شي، دا د فلټر ټانک ته پمپ کیږي ترڅو د غنمو او غنمو دانو جلا کړي، تودوخه او جوش ته دوام ورکړي او د تخمر ټانک ته لیږل کیږي. د تخمر ټانک ټول کال یو ټاکلی حرارت ساتي او د خمیر د عمل لاندې کاربن ډای اکسایډ او الکول تولیدوي. د نیمې میاشتې ذخیره کولو وروسته تاسو د بیر بشپړ محصول ترلاسه کوئ.
د بیر د خړوبولو ځانګړې پروسه:
1. د وربشو مالټ په ګرمو اوبو کې ډوب کړئ ترڅو مالټوز خوشې کړي او د مالټوز جوس جوړ کړي.
2. وروسته له دې چې د جوس جوس له دانې څخه جلا شي، دا جوش کیږي او د خوند لپاره هپس اضافه کیږي.
3. وروسته له دې چې ورټ یخ شي، خمیر د خمیر لپاره اضافه کړئ.
4. خمیر د تخمر په وخت کې د بورې جوس په الکول او کاربن ډای اکسایډ بدلوي.
5. وروسته له دې چې تخمر بشپړ شي، دا باید د یوې بلې نیمې میاشتې لپاره په کنټرول شوي تودوخې کې زیرمه شي ترڅو بیر د پخیدو اجازه ورکړي.
د بیر د خړوبولو پروسې څخه، موږ لیدلی شو چې آیا دا په ګرمو اوبو، جوش کولو یا د تودوخې کنټرول ذخیره کې لندبل دی، دا د تودوخې څخه جلا کیدونکی دی، او د ګاز بخار جنراتور د تودوخې ښه طریقه ده، د چټک ګاز تولید او لوړ حرارتي موثریت سره. . ، خالص بخار، د څو درجې د تودوخې کنټرول او په بشپړ ډول اتوماتیک عملیات، کوم چې کولی شي د بیر تولید لپاره د انټرلاک کیفیت کنټرول چمتو کړي.
د بیر د ښه خوند ساتلو لپاره، کله چې د بخار تجهیزات غوره کړئ، دا سپارښتنه کیږي چې مواد سټینلیس فولاد وي. دا د باکتریا ضد او انټي اکسیډنټ ښه وړتیاوې لري، چې دا پاکول او تعقیم کول اسانه کوي؛ په ورته وخت کې، د بخار پاکوالی خورا لوړ دی، کوم چې د بیر د خوند ساتلو لپاره ګټور دی. له همدې امله ، په عصري بیر کې د ګاز بخار جنراتورونو کې ، سربیره پردې چې ایا د بخار تودوخې په هر وخت کې تنظیم کیدی شي ، تجهیزات باید یو ټاکلی فشار وساتي. برسېره پردې، د تجهیزاتو موادو انتخاب بې پروا نه وي.
د شرابو لپاره د نوبیت ځانګړي بخار جنراتور ستاسو د اړتیاو سره سم په مسلکي ډول تنظیم کیدی شي ترڅو تجهیزات رامینځته کړي چې ستاسو د تولید اړتیاوې په غوره توګه پوره کوي. د بریښنایی کنټرول سیسټم د یوې تڼۍ سره چلیدلی شي او د تودوخې او فشار کنټرول وړ دي. دا د جوش او خمیر کولو لپاره غوره انتخاب دی.