د ډوډۍ جوړولو لپاره 36kw بریښنایی بھاپ جنریټر

عموما په تنور کې د تودوخې انرژي لیږد څلور لارې شتون لري: د تودوخې لیږد، د تودوخې وړانګې، کنفیکشن او کنډیشن.
ولې بخار اضافه کړئ؟ بخار به په تنور کې د ډوډۍ د زیاتوالي لامل شي، مګر ایا دا د هر ډول ډوډۍ لپاره ریښتیا ده؟ په ښکاره ډول نه!
دا یوازې ویل کیدی شي چې ډیری اروپایی سټایل ډوډۍ د کافي لندبل پخولو چاپیریال ته اړتیا لري ، او تودوخه نشي ټیټ کیدی. دا د جوش اوبو بخار نه دی. دا بخار د ډوډۍ پراخولو لپاره کافي نه دی. موږ اړتیا لرو چې د ډوډۍ پخولو لپاره بریښنایی بخار وکاروو. د جنراتور لخوا رامینځته شوي د لوړې تودوخې اوبو بخار د بخار تنور غار ته معرفي کیږي ، دا اجازه ورکوي سمدلاسه ترټولو سړه ځای ته ننوځي. په دې وخت کې، ټوخه د جادو چال ترسره کولو په څیر دی، د ګرمو ستورو جذب کول او په خورا ګړندۍ سرعت سره پراخیږي، نو دا یوازې څو دقیقې وخت نیسي چې بخار شي. دا د توسع کولو او ترتیب کولو مرحلې په جریان کې ده چې ټوخه د اوبو بخار ترلاسه کوي ، او سطح به دومره ژر نه تنظیمیږي ، او حتی ممکن یو څه جیلاتین شي. دا به یو نرم خولۍ شي.
راځئ چې د بخار سره او پرته د ډوډۍ ترمنځ توپیر پرتله کړو:
د پخې شوې ډوډۍ ټوخه په بشپړ ډول پراخه کیږي او ښکلي غوږونه لري. پوټکی طلایی، ځلانده او کرکرا دی، او نسج په مساوی ډول د مختلفو اندازو سوری ویشلی دی. دا ډول سوري د ساس او سوپ جذبولو کې مرسته کوي.
د ډوډۍ سطحه پرته له بخار څخه طلایی ده مګر کمه ده. دا په ټولیزه توګه فلیټ دی او ښه نه پراخیږي. په نسج کې سوري خلک د ټریپوفوبیک احساس کوي.
له همدې امله، د ښه ډوډۍ جوړول د بخار معرفي کولو کنټرول ته اړتیا لري. بخار د پخولو په ټوله پروسه کې شتون نلري. عموما، دا یوازې د پخولو مرحلې په لومړیو څو دقیقو کې دی. د بخار اندازه لږ یا ډیر وي، وخت اوږد یا لنډ وي، او د تودوخې درجه لوړه یا ټیټه وي. ټول باید د حقیقي شرایطو سره سم تنظیم شي. د هینان یوکسینګ بویلر ډوډۍ پخولو بریښنایی بھاپ جنریټر د ګړندي ګاز تولید سرعت او لوړ حرارتي موثریت لري. بریښنا په څلورو کچو کې تنظیم کیدی شي. بریښنا د بخار حجم غوښتنې سره سم تنظیم کیدی شي. دا کولی شي د بخار حجم او تودوخې ښه کنټرول کړي، کوم چې د ډوډۍ لپاره ښه دی. د پخولو په پروسه کې لوی رول لوبوي.