نو د مدرن خلکو د ژوند مالونو اوسط معیار ښه شوی، نو د ژوند کیفیت هم وده شوی، او د روغتیا ساتنې تمایل پیل شوی. شات، په تیرو وختونو کې یو معتبر ضمیمه، یوازې په تیرو وختونو کې د بډایه او ځواکمنو خلکو لخوا خوړل کیدی شي، هره کورنۍ په بازار کې بازار ته راځي.
ډیری تولید کونکي ادعا کوي چې خالص طبي شات وي، مګر عادي شات واقعیا باید نسل ته اړتیا ولري. عموما، خالص طبیعي شات ډیری اوبه لري. شات په مستقیم ډول د ګلاب څخه پرته تولید شوی د اوبو شات دی، کوم چې د اوبو خورا لوړ مینځپانګه لري او د ساتنې او بیا نیولو لپاره ستونزمن دي. که دا ضعیف نه وي، نو دا په بشپړ ډول نشي پلورلی، نو خالص طبي شات د ځینې تولید کونکو لخوا ادعا شوی چې د ځینې تولید کونکو لخوا ادعا کیږي چې د سوداګرو لپاره یوازې ګیممیک دی. واقعیا ښه شات باید تودوخه شي او د بھلي جنریټر په کارولو سره په شاتو کې اوبه رامینځته کړي.
هرڅوک پوهیږي چې شات به په ساړه تودوخې کې کرسټال شي، کوم چې خورا ډیر په خوند او کیفیت اغیزه کوي. دا په ځانګړي توګه په غیر مستقیم ډول هم په اسانۍ سره په اسانۍ سره دی او د پیرودونکو غوښتنې باندې تاثیر کوي. نو د شاتو پروسس کولو فابریکه څنګه دا ستونزه حل کړئ کله چې په ساړه فصل کې د شاتو پروسس کولو څرنګوالی؟ هرڅومره چې شات ګرم شي، د شاتو کرسټالونه خټکي کیدی شي او وریځه به بیا واقع نشي. طبیعي شات د 60 درجې سیلسیس څخه پورته تودوخه کیدی نشي، که نه نو فعال انزایمونه به په لوړه کچه تودوخې کې فعالیت له لاسه ورکړي، او د شاتو مغذي اغیزې تخریب کړي. وګورئ چې د بخار جنریټر څه کوي.
د کریسټال شوي شاتو ماتې ورکولو پرمهال څنګه چې ډاډ ترلاسه کولو لپاره چې مغذي مواد نه ویجاړ شوي؟ د تودوخې د تودوخې درجه کنټرول کیدی نشي، او لږ شمیر تودوخې وسایل کولی شي د تودوخې کنټرول لاسته راوړي. په هرصورت، د نومیس بخار جنریټر کارول کولی شي د تودوخې دقیق کنټرول ترلاسه کړي، د مغذي توکو له مینځه وړو پرته د شاتو تودوخې لاسته راوړي. بخار ګړندی او موثر دی. د تودوخې درجه دقیق کنټرول په بشپړه توګه هم کیدی شي، د یو ت button ۍ په بشپړ ډول توقیف، اتوماتیک اوبه رسوي او د بریښنا اضطراري بند فعالیت هم کولی شي د 48 ساعتونو لپاره په دوامداره توګه کار وکړي.