وچه جاسمین چای
په عموم کې، د لوړ کچې جاسمین چای چای د اوبو خوند او ګیل خوند لري؛ د مینځنۍ او ټیټ درجې چای جنینونه د خورا خوند او جواني خوند وړاندې کوي، د چای انتومونه څرګندوي، کوم چې د ښایسته چای د تازه والي او پاکوالي لپاره مناسب دی. کله چې د جیسکریک وچولو برمان جنریټر سره وچوئ، تودوخه خورا لوړ نه وي، د لوړې کچې چای جنین لپاره د 100-120 ° عکس لپاره د تودوخې درجه 110-120 ° ده. دودیز پروسه اړتیا لري چې د چای جنین د اوبو مینځپانګه به 4-4..5٪ وي، چې دا په اسانۍ سره سوځیدنه نشي کولی او د جسمین چای وچولو لپاره قوي تضمین وړاندې کوي
سربیره پردې، د جاسمین چای د یخنۍ پروسه هم د وچ بخار جنریټر له همکارۍ څخه یوه نسبتا ده. معمولا، د چای جذب وروسته له هغه نسبتا لوړه ده، او په 60-80 ° C کې، دا د چای پیر ته تودوخې لپاره چمتو شوي او یخ شوي ترڅو د چای پروپ ته تودوخه شي. د انٹمینګینګ کولی شي یوازې د خونې لوړوالی درجه کې وي، 1-3 ° C. که چیرې د ذخیرې تودوخې خورا لوړه وي، نو دا به د جسممین په ژوندۍ او اروما اغیزه وکړي او د سنارټ چای کیفیت کم کړي. د چای جواني تودوخه، غوره. په 32 32-37 ° CP کې د تودوخې وخت اوږدول نسبتا کول نوباب وچ بخار جنریټر کولی شي په مناسب ډول د غوښتنې سره سم د سنارټ چای د زرغون روغتیا ساتنه وکړي.
نوبش چای وچیدونکی بخار بخار کړی د حرارتي وړتیا لري او ګړندي ګاز تولید ګړندی سرعت. د لوړې تودوخې بخارۍ د بې نظمۍ او تعقیم فعالیت فعالیت لري. دا کولی شي تعقیم په داسې حال کې هم تعقیم کړي پداسې حال کې چې د وچ شوي چای وچوي. دا د جاسمین چای کیفیت لپاره قوي تضمین چمتو کوي. ترټولو مهم شی دا دی چې د قسم د بھاپ نسل تودوخه او فشار د جسمان مناسب تودوخه او د کیفیت لوړول ډاډمن کولو ډاډ ترلاسه کولو ډاډ ترلاسه کولو ډاډ ترلاسه کولو ډاډ ترلاسه کولو ډاډ ترلاسه کولو ډاډ ترلاسه کولو ډاډ ترلاسه کولو ډاډ ترلاسه کړ ترڅو د جنسمین په منځ کې خورا مشهور دی. دا د چای جوړونکو لخوا خوښ دی.