په تیرو ډیرو کلونو کې، د پخلی شوي خواړو د تعقیم کولو او ساتلو لپاره پاستورائزیشن کارول کیده. په هرصورت، د ساینس او ټیکنالوژۍ د چټک پرمختګ سره، د لوړ تودوخې لوړ تودوخې بخار تعقیم کول په تدریجي ډول دودیز پاسټوریزیشن ځای په ځای کړی دی. د پخلي شوي خواړو تعقیم کولو ښه طریقه ، خورا ګرم بخار کولی شي د پخلي خواړو کیفیت تضمین کړي ، کوم چې د شیلف ژوند اوږدولو لپاره خورا مهم دی. بل، د نیوکمن مدیر به تاسو سره مطالعه وکړي:
د شیلف ژوند اوږد شوی
د لوړ تودوخې بخار د لوړ تودوخې لوړ تودوخې بخار جنراتور لخوا تولید کیدی شي د 30 ° C څخه پورته ته ورسیږي، کوم چې کولی شي ډیری باکتریاوې وژني. د ګرم شوي بخار پواسطه تعقیم شوي پخلي شوي خواړه د کالوني شاخص د پاستورائزیشن په پرتله خورا ټیټ دی. سوپر تودوخه بخار د تودوخې لوړ او قوي نفوذ ځواک لري. د بخار مالیکولونه کولی شي د تعقیم کولو لپاره د پخلي خواړو دننه ته ننوځي ، کوم چې ډیر بشپړ تعقیم هڅوي او له یخولو وروسته د شیلف ژوند اوږدوي.
رنګ نور هم د پام وړ دی
د سوپر ګرم بخار تعقیم کول نه یوازې د شیلف ژوند اوږدوي ، بلکه د خواړو رنګ نور هم عالي کوي. د اونۍ په ورځو کې، پاتې شوي خواړه چې هرڅوک یې خوري په یخچال کې د یخچال لپاره ساتل کیږي. کله چې دوی واخیستل شي، رنګ به خړ او خړ ښکاري. په هرصورت، د ګرمې لوړې تودوخې بخار لخوا تعقیم کیدو وروسته، رنګ لاهم سور او روښانه دی، او خوند یې خوندور دی.
د لوړ خوندیتوب فکتور
د وړانګو تعقیم کول هم یو له عام تعقیم میتودونو څخه دی. دا د مایکروجنیزمونو مخنیوی یا وژلو لپاره مالیکولر جوړښت کې زیان او بدلون کاروي. دا یو ویجاړونکی تعقیم میتود دی او د وړانګو پاتې شونو ساتل اسانه دي.
د بخار د تعقیم کولو خوندیتوب فکتور خورا لوړ دی، او بخار د اوبو د تبخیر په واسطه رامینځته کیږي. د بخار تعقیم کول به د خواړو مالیکولر جوړښت بدل نه کړي ، او نه به دا ککړتیا او پاتې شونه تولید کړي. دا د تعقیم کولو خورا خوندي او صحي میتود دی.
د پوسټ وخت: اګست-08-2023
