نو د غوښې رګ ګیو د غوښې پر بنسټ ځای دی. د غوښي پیت د پلاوي د پادری پټ پواسطه د شیفیکي اړیکې سره د دودیزې اړیکې سره د دودیز اړیکې سره. خوند خالص دی، دا د کورنۍ په میز کې یو لازمي فصلونه دی، او دا په مستقیم ډول هم خواړه ورکول کیدی شي.
د غوښې ساس په عمده ډول د لوی غوښې غوښې، شکر، بورې، سبزیجاتو غوړ، لوبیایی تخمونه، مغز لرونکي تخمونه او اضافه شوي دي. د قلعې او کیفیت تنظیم کونکو سره جوړ شوی. بیا یې ترکیب شوی، خوندور، ډک، پاڅید شوی، ګرم ډک شوی او سیل شوی. د غوښې پیسټ، چنګاښونو، سانډویچ پوټونه، د پخلي پوټکی، پوښۍ، ماشینونه، او سیمالینګ ماشینونه باید د ترتیب کولو لپاره وکارول شي. که چیرې دا د خټکي پین یا سینڈویچ پین وي، نو دا باید د LIPU ګرم بھلی جنراتور سره مجهز شي.
د غوایی پیسټ پروسس کولو په جریان کې، د تودوخې کنټرول خورا مهم دی. لومړی، غوښه د غوښې ساس اډې لپاره اړین غوښه وه، بیا مالګه او د زړه راښکونکي اجنټونه اضافه کړئ، بیا ب shape ه وکړئ، او بیا د 1.5 ساعتونو لپاره په 8 ° C کې یخ کړئ. پدې وخت کې، دا اړتیا لري چې د تودوخې بخار جنریټر سره په ګډه کې وکارول شي ترڅو د تودوخې درجه په کلکه کنټرول کړي. بیا یې په پټو کې غوڅ کړئ، دا په غوسه ګنډر کې واچوئ او پاؤډر ته یې وغورځاو، په پټه کې د سبزیجاتو کښت اضافه کړئ، ښه د کارولو لپاره. لومړی د وران شوي غوښې بینک او مکسر چمتو کړئ، بیا د موسمي کولو پروسیسر ته د بخار سټیم جنریټر او د 10-15 دقیقو لپاره وخورئ، او ورو د 10-15 دقیقو لپاره وخورئ، او ورو ورو دا لیدل کیدی شي چې د نوبایټ بخار جنریټر د غوښې ساس په مصرف او پروسس کې مهم رول لوبوي.
د پوسټ وخت: جولای 17-2023
