د شیدو تولید پروسه:
په حقیقت کې، د څښاک اصول خورا ساده دي. دا د یو ځانګړي غلظت سره د الکولي مشروباتو تولید لپاره د مایکروبیل تخمر کارولو پروسې پرته بل څه ندي. البته، اصلي عملیات له دې ساده څخه لرې دي. د مثال په توګه د جنجیو اخیستل، د شرابو د بوتل زیږون عموما د لاندې مرحلو څخه تیریږي: د موادو انتخاب، د کوجي جوړول، خمیر کول، استخراج، عمر، او ډکول.
د شرابو پاکول په عمده ډول هغه پروسې شاملې دي لکه د الکولو تخمر کول، د نشایسته پاکول، د کوجي جوړول، د خامو موادو پروسس کول، استخراج، عمر، مخلوط او موسمي کول. الکول د تودوخې او د جوش نقطو توپیرونو کارولو له لارې له اصلي شراب څخه متمرکز او جلا کیږي. . د شراب جوړولو د تودوخې پروسې په جریان کې، دا په ځانګړې توګه د تودوخې کنټرول په کلکه مهم دی، کوم چې کولی شي په مستقیم ډول د شراب کیفیت او خوند اغیزه وکړي.
د شیدو جوړولو په پروسه کې، دوه پروسې شتون لري چې له بخار څخه جلا نه دي، یو یې خمیر او بل یې استخراج دی. د بخار جنراتور په شرابو کې د تولید مهم تجهیزات دي. کشول د شرابو د بخار جنراتور کارولو ته اړتیا لري ترڅو الکول له اصلي محلول څخه متمرکز او جلا کړي. کله چې شراب جوړ شي، که دا د استخراج وخت وي یا د تودوخې درجه، دا به د شراب کیفیت اغیزه وکړي. که څه هم، د دودیز تشناب طریقه د حرارت درجه او د استخراج وخت کنټرول کول اسانه ندي، او دا په اسانۍ سره د شراب کیفیت او خوند اغیزه کولی شي؛ پداسې حال کې چې د بخار جنراتور کولی شي د استخراج وخت او د تودوخې تودوخې کنټرولولو سره ، تولید شوي شراب هم له خوند څخه ډک وي ، نو د دودیز شراب جوړونې سره پرتله کول ، د عصري بخار جنراتور شراب جوړونې خوند ښه کوي.
د بخار جنراتور د دودیز بویلر ځای په ځای کوي. دا د انرژي سپمولو ، چاپیریال سره دوستانه او له تفتیش څخه پاک بشپړ اتوماتیک بخار جنریټر دی. دا په 3-5 دقیقو کې بخار تولیدوي. دا د سټینلیس سټیل څخه جوړ شوی او د بخار کیفیت تضمینوي. دا اتوماتیک کنټرول لري او لاسي کار ته اړتیا نلري. دا خوندي، ګړندی او څو مقصده دی.
د څښاک لپاره ځانګړي بریښنایی تودوخې بھاپ جنریټر کولی شي د ریښتیني اړتیاو سره سم تودوخې تنظیم کړي ، د یو تڼۍ عملیات ، دوامداره بخار تولید ، بې پامه ، اسانه او د کارولو لپاره ساده. د څښاک لپاره د تودوخې سرچینې په توګه، دا کولی شي د تودوخې مستحکم سرچینه چمتو کړي، او په اصلي شراب کې خوندونه به هم مینځل شي، شراب یو ځانګړی خوند ورکوي. په ورته وخت کې ، د پیرودونکو په وینا چې دا تجهیزات یې کارولي دي ، د پخولو بخار جنراتور د تولید موثریت د دودیز میتود په پرتله 2-3 ځله دی.
د پخولو پروسه پیچلې ده. د استخراج پروسې په جریان کې، یو مناسب او د کارولو لپاره اسانه د بخار جنراتور اړین دی. په هرصورت، د چمتو شوي بخار کیفیت به مستقیم د شراب کیفیت او درجې اغیزه وکړي.