O vapor de alta temperatura produzido pelo gerador de vapor entra no recipiente com a polpa de frutas ajustada através da tubulação, e o recipiente é aquecido rapidamente para manter o recipiente em 25 a 28 graus, e o tempo de fermentação é de 5 dias.
Durante esses 5 dias, o gerador de vapor forneceu continuamente o calor ao recipiente, aquecendo uniformemente e proporcionando um bom ambiente de fermentação para a polpa.
O Nobeth Brewing Steam Gerator produz vapor sem umidade, vapor de alta qualidade, de acordo com a lei de segurança de processamento de alimentos, sua temperatura de vapor é tão alta quanto 170 graus Celsius, que garante a qualidade e o sabor do vinho de frutas e pode atender às necessidades de produção e fermentação de vários vinhos de frutas. Um bom ajudante para a fabricação de vinho de frutas!