Aplicação de gerador de vapor na fabricação de chá
A cultura do chá na China tem uma longa história e é impossível verificar quando o chá apareceu pela primeira vez. O cultivo, a preparação e o consumo de chá têm uma história de milhares de anos. No vasto território da China, quando se fala em chá, todos pensarão em Yunnan, que é unanimemente considerado por todos como a “única” base de chá. Na verdade, este não é o caso. Existem áreas produtoras de chá em toda a China, incluindo Guangdong, Guangxi, Fujian e outros locais no sul; Hunan, Zhejiang, Jiangxi e outros locais na parte central; Shaanxi, Gansu e outros lugares no norte. Todas essas áreas têm bases de chá e diferentes regiões produzem diferentes variedades de chá.