Gerador de vapor de 24kW industrial em descongelamento de alimentos

1. Frutas e vegetais não podem ser descongelados em pouco tempo.
Existem muitos tipos de vegetais que podem ser descongelados, mas a água deve ser completamente removida antes do descongelamento. O descongelamento geralmente começa com água mais fria. Se você quiser descongelar rapidamente e economizar tempo, ferva os vegetais primeiro e remova -os da água. Quando as folhas de seus vegetais ou frutas cortadas não são frescas, você pode levá -las diretamente da água gelada e descongelá -las; , deve ser completamente congelado. Se você quiser descongelar frutos do mar rapidamente, precisará descongelá-los por cerca de 5 a 10 minutos antes de começar a descongelar os ingredientes. Se você tiver a necessidade, não dê o trabalho de manter alguns pacotes de gelo no fundo das refeições congeladas o tempo todo.

2. Os alimentos após o descongelamento não devem ser comidos imediatamente. Muitas substâncias químicas que afetam a saúde serão produzidas no processo, incluindo nitrato e nitrito que são prejudiciais à saúde.
Portanto, é importante estar ciente desses produtos químicos. Durante esse processo, não aqueça antes de cozinhar, caso contrário, destruirá o conteúdo nutricional dos alimentos. É melhor processar a comida antes de colocá -lo na geladeira. Se você precisar preservar, embrulhe em filme plástico ou congele e coloque no freezer inferior. Para garantir que nenhum nitrito seja produzido após o descongelamento, é recomendável usar embalagens de filmes de plástico comuns e colocá -lo na geladeira. Mas tome cuidado para não recorregar o sal na comida o reduzirá? O sal da superfície deve ser drenado após o descongelamento?

3. Evite aquecer o vapor em uma temperatura muito alta durante o processo de aquecimento, caso contrário, causará danos à carne e vegetais.
A temperatura na qual os alimentos são descongelados depende da natureza da própria comida e do tempo necessário. Geralmente, a comida permanece inteira e não precisa ser aquecida. Mas se você superaquecer acidentalmente, os danos podem ocorrer facilmente. Além disso, é difícil manter a integridade e a segurança dos alimentos durante o processo de degradação.

4. Por favor, não descongque a comida na geladeira, porque a temperatura mudará quando estiver congelada.
Um gerador de vapor também é uma boa opção se você não quiser colocar sua comida no freezer. Isso acelera descongelamento e desidratação. Cozinhe em um gerador de vapor e coloque a comida em uma tigela. Se você deseja descongelar os alimentos, escolha um gerador de vapor para descongelar rápido. Dessa forma, você pode quebrar a hidrólise em moléculas de água menores. Se você deseja usar um gerador de vapor para descongelar rapidamente os alimentos, coloque os alimentos em um recipiente hermético e coloque -o em água fria para que não congele e não gerem calor.