Como um dos petiscos famosos de Guangdong, os rolinhos de arroz também são chamados de rolinhos de arroz de porco. Quando os rolinhos de arroz são produzidos, diz-se que eles são “brancos como a neve, finos como papel, brilhantes, brilhantes, deliciosos e macios”. Os rolinhos de arroz são um dos pratos de café da manhã mais comuns em Guangdong. Em Guangdong, devido ao grande volume de vendas no mercado matinal, a maioria das lojas está em falta. Muitas vezes as pessoas fazem fila para comer, daí o nome “leques de agarrar”. Portanto, a fim de melhorar a eficiência de produção e processamento de rolos de arroz, muitos proprietários de lojas de rolos de arroz geralmente usam geradores de vapor para processamento de alimentos para produzir e processar rolos de arroz.
Costumamos dizer que bons ingredientes requerem apenas temperos simples, mas se os rolinhos de arroz não estiverem bem cozidos, serão difíceis de engolir. Então, como podem ser feitos rolinhos de arroz para que as pessoas os admirem? O dono de uma loja centenária ensina como fazer isso.
O dono de uma loja centenária nos disse que a chave para fazer rolinhos de arroz está no leite de arroz cozido no vapor, e a chave para cozinhar o leite de arroz no vapor está na escolha do vaporizador. Se o fogo não for forte o suficiente e a panela não for funda o suficiente, isso afetará o sabor da casca do arroz. Portanto, ao cozinhar leite de arroz no vapor, você precisa usar um gerador de vapor durante o cozimento, para que a casca do arroz cozido no vapor fique mais forte.
O gerador de vapor utiliza vapor para cozinhar a massa, o que leva apenas alguns minutos. Este método de cozimento a vapor não é apenas rápido, mas também tem um sabor agradável e os problemas de segurança podem ser garantidos.
Além disso, é necessário controlar o calor da cozedura da casca do arroz. Você só precisa ver as bolhas na superfície da casca do arroz. Se o tempo for muito longo, a casca do arroz quebrará e você não conseguirá continuar a prepará-lo. Você pode facilmente usar um gerador de vapor. Este problema pode ser evitado de forma eficaz, pois o gerador de vapor pode controlar o tempo e permitir que a crosta do arroz seja aquecida de maneira uniforme. A crosta de arroz produzida desta forma venderá bem e terá um sabor melhor.
O inverno está chegando, que é a alta temporada dos geradores de vapor, então apresse-se e encomende um gerador de vapor Nobel agora!