Como escolher um gerador de vapor para fornecer vapor para processamento de alimentos em cantinas.Como é uma grande quantidade de processamento de alimentos, muitas pessoas ainda prestam atenção ao custo do consumo de energia dos equipamentos.As cantinas são utilizadas principalmente como locais de alimentação coletiva, como escolas.As unidades e fábricas são relativamente concentradas e a segurança pública também é uma preocupação.É muito importante ressaltar que os equipamentos tradicionais a vapor, como as caldeiras, sejam elas a carvão, a gás, a óleo combustível ou a biomassa, possuem basicamente uma estrutura de revestimento e um vaso de pressão, o que apresenta problemas de segurança.Estima-se que se a caldeira a vapor explodir, a energia liberada por 100 kg de água equivale a 1 kg de explosivos de TNT.
Existem milhares de quilos de água na caldeira a vapor comumente usada e a explosão é muito destrutiva.Pertence a equipamentos especiais.Além da inspeção de segurança porta a porta intempestiva, as caldeiras tradicionais devem ser inspecionadas e descalcificadas a tempo.A caldeira é volumosa e ocupa uma grande área., Transmissão de vapor de longa distância, a perda de calor é relativamente grande.
Em linha com o ambiente de mercado e a usabilidade, os equipamentos alimentares são normalmente equipados com aquecimento eléctrico, o que é muito ecológico e cómodo.No entanto, em termos de consumo de energia para processamento, é sabido que o custo operacional da eletricidade é demasiado elevado.Áreas com economia subdesenvolvida utilizam métodos como a queima de madeira com biomassa, e o gás é ecologicamente correto e econômico.
No ambiente global de poupança de energia e protecção ambiental, a nova onda de poupança de energia e protecção ambiental proporcionada pela inovação científica e tecnológica também está a entrar no mercado.O novo gerador modular de vapor a gás é a personificação disso.O equipamento é pequeno e bonito, com controle totalmente automático e o equipamento é instalado próximo.A demanda de vapor do usuário pode ser controlada de forma inteligente pela conversão de frequência para ajustar o tamanho do vapor, e o vapor pode ser fornecido sob demanda.O vapor comestível de alta temperatura de qualidade alimentar é fácil de usar para contato direto com os alimentos.
O mesmo novo equipamento de aquecimento a vapor por energia eletromagnética não toca na água e não haverá problemas de vazamento.O seu desempenho em matéria de protecção ambiental também é muito digno de reconhecimento.No entanto, em grandes cantinas, onde a procura de vapor e água quente é muito grande, os equipamentos de vapor de energia eletromagnética precisam de mais. A tensão é geralmente de eletricidade industrial de 380V e haverá restrições correspondentes ao uso de eletricidade.Comparamos o custo do consumo de energia para processar 1 tonelada de combustível a vapor.
A comparação mostra que a electricidade consome mais energia e custa mais, e o gás é mais económico no processamento e produção de alimentos em muitas grandes cantinas.A avaliação da seleção de equipamentos a vapor é multifacetada.A eficiência térmica, a pós-manutenção e o desempenho de proteção ambiental das emissões de gases de escape são basicamente diferentes para cada equipamento.Porém, sob os produtos tecnológicos da Internet das Coisas inteligente, geradores de vapor modulares, pois suas vantagens de alta eficiência, alta economia de energia e proteção ambiental são amplamente procuradas pelo mercado.
O gerador de vapor é projetado com 6 câmaras de combustão de retorno e multicurvatura, para que o gás de combustão possa aumentar o curso no corpo do forno, melhorando significativamente a eficiência térmica.A chave do gerador de vapor a gás é o queimador, por onde o gás natural ou óleo passa e se mistura com o ar para atingir uma determinada proporção, a fim de permitir melhor a queima total do gás natural ou óleo.Nukeman adota tecnologia de combustão totalmente pré-misturada, o que torna a combustão do gás natural mais completa e com maior economia de energia!
Horário da postagem: 07 de agosto de 2023
