gerador de vapor para destilação de cerveja

A produção de cerveja adota o método de fermentação natural, e o equipamento usado inclui principalmente tanques de armazenamento de erva, tanques de fermentação de leveduras, tanques de fermentação de cerveja de trigo e tanques de fermentação de sacarificação.
1. A característica da destilação primária no processo de produção de cerveja é cultivar erva e fermento e depois filtrar para obter erva;
A segunda etapa da fermentação é misturar o mosto com lúpulo para fermentar no vinho; O terceiro estágio é realizar a destilação secundária para decompor os produtos de hidrólise enzimática no mosto em dióxido de carbono e outras substâncias e obter vinho após a filtração. .
A destilação do primeiro estágio é um processo contínuo;
A fermentação secundária é dividida em duas etapas;
O terceiro estágio é de baixo para cima, ou seja, a condensação começa quando a destilação chega ao topo da torre (comumente conhecida como panela na cabeça), ou seja, a segunda destilação é a cerveja de rascunho.
No processo de produção de cerveja, os geradores de vapor geralmente são divididos em dois tipos: geradores de vapor comuns e geradores de vapor especiais, e o último pode ser projetado e fabricado de acordo com as necessidades.
2. A fermentação secundária é principalmente para produzir vinho de malte e, em seguida, obter cerveja de esboço através da destilação secundária;
A produção de cerveja precisa concluir o processo de fermentação de dois estágios continuamente, o que também é um teste para o equipamento. É necessário que o equipamento tenha uma boa resistência à alta temperatura, boa economia e aplicabilidade e atenda aos requisitos de todo o processo de produção de cerveja. Necessário, deve ser fácil de manusear e operar durante o uso.
Por exemplo, o gerador de vapor usado pela Tsingtao Brewery adota uma estrutura de combinação de tubo duplo, para que as estrelas do calor estejam concentradas em um tubo para melhorar o efeito de transferência de calor. Sob as mesmas condições, o diâmetro da tubulação de vapor pode ser reduzido. pressão de vapor.
3. A terceira etapa da evaporação é caracterizada pelo primeiro vinho de malte com o fermento de Brewer, depois obtendo cerveja de esboço nos grãos do destilador e finalmente realizando destilação secundária para obter vinho.
O processo de produção de cerveja de draft (cerveja cozida) é principalmente: despeje a cerveja cozida na segunda camada do tanque de fermentação, adicione o lúpulo para absorver completamente o aroma da cerveja.
Os geradores a vapor de cerveja são usados ​​nesses processos de produção.