Os talheres esterilizados são realmente tão limpos? Ensine três maneiras de distinguir entre o verdadeiro e o falso
Hoje em dia, cada vez mais restaurantes utilizam talheres esterilizados embrulhados em filme plástico.Quando colocados na sua frente, eles parecem muito limpos.O filme da embalagem também é impresso com informações como “número do certificado sanitário”, data de produção e fabricante.Muito formal também.Mas eles são tão limpos quanto você pensa?
Atualmente, muitos restaurantes utilizam este tipo de talheres esterilizados pagos.Em primeiro lugar, pode resolver o problema da escassez de mão de obra.Em segundo lugar, muitos restaurantes podem lucrar com isso.Um garçom disse que se esses talheres não forem usados, o hotel pode fornecer talheres gratuitos.Mas há tantos convidados todos os dias e muitas pessoas para cuidar deles.Os pratos e os pauzinhos definitivamente não são lavados profissionalmente.Além disso, excluindo o equipamento de desinfecção adicional e uma grande quantidade de detergente líquido, água, eletricidade e custos trabalhistas que o hotel precisará adicionar, assumindo que o preço de compra seja de 0,9 yuans e a taxa de talheres cobrada dos consumidores seja de 1,5 yuans, se 400 conjuntos são usados todos os dias, o hotel terá que pagar pelo menos um lucro de 240 yuans.