Ca una dintre celebrele gustări din Guangdong, rulourile de orez se mai numesc și rulouri de orez de porc. Când sunt produse rulouri de orez, se spune că sunt „alb ca zăpada, la fel de subțire ca hârtia, lucioase, lucioase, delicioase și netede”. Rulele de orez sunt unul dintre cele mai obișnuite feluri dejun din Guangdong. În Guangdong, din cauza volumului mare de vânzări pe piața de dimineață, majoritatea magazinelor sunt în ofertă scurtă. Oamenii de multe ori se coacă pentru a mânca, de unde și numele „Fanii apucați”. Prin urmare, pentru a îmbunătăți eficiența de producție și procesare a rulourilor de orez, mulți proprietari de magazine de orez folosesc de obicei generatoare de aburi de procesare a alimentelor pentru a produce și prelucra rulouri de orez.
Adesea spunem că ingredientele bune necesită doar condimente simple, dar dacă rulourile de orez nu sunt gătite bine, vor fi dificil de înghițit. Deci, cum pot fi făcute rulourile de orez, astfel încât oamenii să vină să -i admire? Proprietarul unui magazin vechi de un secol vă învață cum să faceți acest lucru.
Proprietarul unui magazin vechi de un secol ne-a spus că cheia pentru a face rulouri de orez constă în lapte cu orez cu aburi, iar cheia aburirii laptelui de orez constă în alegerea vaporului. Dacă focul nu este suficient de puternic și oala nu este suficient de adâncă, acesta va afecta gustul pielii orezului. Prin urmare, atunci când aburiți laptele de orez, trebuie să utilizați un generator de aburi atunci când gătiți, astfel încât pielea aburită de orez va fi mai puternică.
Generatorul de abur folosește aburul pentru a aburi aluatul, ceea ce durează doar câteva minute. Această metodă de aburire nu este doar rapidă, dar, de asemenea, are un gust bun și problemele de siguranță pot fi garantate.
Mai mult, este necesar să se controleze căldura aburitării pielii orezului. Trebuie doar să vedeți bulele de pe suprafața pielii orezului. Dacă timpul este prea lung, pielea de orez se va rupe și nu veți putea continua să o faceți. Puteți utiliza cu ușurință un generator de aburi. Această problemă poate fi evitată în mod eficient, deoarece generatorul de aburi poate controla timpul și permite încălzirea uniformă a crustei de orez. Crusta de orez produsă în acest fel se va vinde bine și va avea un gust mai bun.
Iarna va veni în curând, care este sezonul de vârf pentru generatoarele de aburi, așa că grăbiți -vă și comandați acum un generator de aburi Nobelh!