Când gătiți lapte de soia, îndepărtarea incompletă a mirosului de fasole este o problemă pentru mulți meșteri de tofu. Deoarece temperatura cazanelor obișnuite poate atinge doar 100 de grade, iar mirosul de fasole trebuie îndepărtat prin încălzirea metalelor la temperatură ridicată peste 130 de grade. Laptele de soia fiert în mod tradițional folosește în general apă de la robinet. Înainte de a găti laptele de soia, încălziți apa, fierbeți-o, apoi separați laptele de soia de apă și apoi filtrați-l. Laptele de soia gătit în acest mod este predispus la dărâmături de fasole și are un gust prost. Acum generatoarele de abur pot rezolva foarte bine această problemă. Laptele fierbinte de soia de înaltă calitate poate fi preparat cu ușurință folosind un generator de abur.
Generatorul de abur Nobeth poate fi folosit cu oala cu manta pentru a gati lapte de soia. O mașină de 500 kg poate conduce 3 oale cu manta în același timp, iar temperatura maximă poate ajunge la 171 de grade Celsius. Nu se folosesc aditivi, iar mirosul de fasole este eliminat complet prin metode fizice.
Temperatura și presiunea generatorului de abur Nobeth pot fi ajustate în mod liber și poate ieși continuu și stabil în funcție de temperatura setată, ceea ce poate stimula mai bine aroma moale a produselor din soia. După ce temperatura atinge valoarea setată, generatorul de abur Nobles se va transforma automat într-un mod de temperatură constantă, ceea ce economisește o mulțime de costuri de combustibil în funcționarea pe termen lung, care este dincolo de accesul generatoarelor de abur obișnuite.
Generatorul de abur Nobeth a dezvoltat un sistem de control cu microcomputer cu o precizie ridicată de control. Echipat cu un sistem de drenaj cu abur pentru a preveni formarea deșeurilor de fasole în laptele de soia; puneți apă de la robinet sau apă purificată în rezervorul de apă înainte de utilizare și poate fi încălzită continuu mai mult de 30 de minute după ce apa este plină; rezervorul de apă are o supapă de siguranță încorporată, atunci când presiunea depășește presiunea setată a supapei de siguranță, va deschide automat funcția de drenare a supapei de siguranță; Dispozitiv de protecție de siguranță: Opriți automat sursa de alimentare (dispozitiv de protecție împotriva lipsei de apă) atunci când cazanul este lipsit de apă.
Ora postării: 30-jun-2023