Cred că mulți producători de prelucrare a alimentelor nu sunt străini în ghivece sandwich. Ghiveciul cu geaburi necesită o sursă de căldură. Ghiveciul cu geaburi sunt împărțite în vase de încălzire electrică, vase de încălzire cu abur, vase, vase de încălzire cu gaz și vase de încălzire electromagnetică în funcție de diferite surse de căldură. Următoarea este o analiză a diferitelor tipuri de vase sandwich din cele două perspective de care toată lumea este cea mai preocupată - consumul de energie și costurile de operare ale echipamentelor și siguranței producției.
Oala îmbrăcată în încălzire electrică efectuează căldură la vasul îmbrăcat prin încălzire electrică și ulei de transfer de căldură. Este o combinație între un cuptor organic de încărcare căldură și o oală îmbrăcată. Ar trebui să fie supravegheat de Biroul de supraveghere a calității ca cuptor de căldură organică ca echipament special. Cazanul îmbrăcat cu ulei de transfer de căldură electric de încălzire în prezent pe piață este un cuptor de căldură organic închis. Pe măsură ce temperatura uleiului de încălzire electrică crește, uleiul de transfer de căldură va deveni murdar. Cuptorul închis nu are dispozitive de siguranță necesare și expandatoare, iar riscul de explozie este ridicat. Presiunea mare, nesigură, presiunea vasului sandwich este mai mică de 0,1MPa ca vas de presiune atmosferică, iar mai mare de 0,1MPa este un vas de presiune.
Uleiul de transfer de căldură are o capacitate de căldură specifică ridicată și un punct de fierbere, temperatura poate atinge peste 300 de grade Celsius, iar suprafața de încălzire este uniformă. Cu toate acestea, în general, întreprinderile nu iau în considerare consumul de energie electrică în producție. Fie că este vorba de încălzire electrică de încălzire a tijei sau încălzire electromagnetică cu energie, costul electricității este relativ mare. Mai mult decât atât, majoritatea surselor de căldură folosesc energie electrică de 380V, iar tensiunea unor medii de producție nu poate atinge limita. De exemplu, puterea electrică a unui vas sandwich de 600L este de aproximativ 40kW. Presupunând că consumul de energie electrică industrială este de 1 yuan/kWh, costul de energie electrică pe oră este de 40*1 = 40 yuan.
Oala îmbrăcată cu gaz cu gaz conduce căldură la vasul îmbrăcat prin arderea gazelor (gaze naturale, gaze lichefiate petroliere, gaze de cărbune). Este o combinație între o sobă cu gaz și un vas de sandwich. Temperatura cuptorului cu gaz este extrem de controlabilă, iar puterea de foc a cuptorului cu gaz este puternică, dar flacăra se va aduna, depozitul de carbon este ușor de cocs, iar rata de încălzire este mai lentă decât cea a încălzirii cu aburi și electrică. Pentru un vas de sandwich de 600L, consumul de energie al gazelor naturale este de aproximativ 7 metri cubi pe oră, iar gazul natural este calculat la 3,8 yuani pe metru cub, iar taxa de gaz pe oră este de 7*3,8 = 19 yuan.
Povea de încălzire cu abur, oala îmbrăcătoare, se desfășoară căldură până la vasul geameted prin aburul extern de temperatură înaltă, iar aburul se mișcă. Suprafața de încălzire a vasului sandwich este mai mare, iar încălzirea este mai uniformă. Comparativ cu electricitatea și gazul, eficiența termică este mai mare. , Dimensiunea aburului este reglabilă și este, de asemenea, prima alegere a multor întreprinderi. The parameters of steam jacketed boilers generally provide working steam pressure, such as 0.3Mpa, a 600L jacketed boiler needs an evaporation capacity of about 100kg/L, a 0.12-ton gas-fired module steam generator, a maximum steam pressure of 0.5mpa, modules can operate independently, and natural gas can Consumption is 4.5~9m3/h, gas is supplied on demand, natural gas is calculated at 3.8 yuan/m3, iar costul gazului pe oră este de 17 ~ 34 yuan.
Analiza arată că, din perspectiva costurilor de siguranță și de exploatare, utilizarea generatoarelor de aburi de cazan sandwich este mai mare de economisire a energiei și de economisire a banilor, iar siguranța producției este mai sigură.
Ora post: 16-2023 iunie
