În industrii precum industria farmaceutică, industria alimentară, produsele biologice, asistența medicală și medicală și echipamentele științifice de cercetare, dezinfectare și sterilizare este adesea utilizat pentru a dezinfecta și steriliza articolele conexe.
Printre toate metodele de dezinfectare și sterilizare disponibile, aburul este cea mai timpurie, cea mai fiabilă și cea mai utilizată metodă. Poate ucide toate microorganismele, inclusiv propagul bacterian, ciuperci, protozoare, alge, viruși și rezistență. Spore bacteriene mai puternice, astfel încât sterilizarea cu abur este foarte apreciată în dezinfectarea și sterilizarea industrială. Sterilizarea medicamentelor chineze timpurii a folosit aproape întotdeauna sterilizarea cu abur.
Sterilizarea cu abur folosește abur sub presiune sau alte suporturi de sterilizare a căldurii umede pentru a ucide microorganisme în sterilizator. Este cea mai eficientă și utilizată metodă pe scară largă în sterilizarea termică.
Pentru alimente, materialele încălzite în timpul sterilizării trebuie să mențină nutriția și aroma alimentelor. Consumul de energie al unui singur produs de alimente și băuturi este, de asemenea, un aspect important atunci când se ia în considerare competitivitatea întreprinderilor. Pentru medicamente, în timp ce obțin efecte de dezinfectare și sterilizare fiabile, acestea trebuie să se asigure, de asemenea, că medicamentele nu sunt deteriorate și să asigure siguranța, eficacitatea și stabilitatea eficacității lor.
Medicamentele, soluțiile medicale, articolele de sticlă, mass -media, pansamentele, țesăturile, instrumentele metalice și alte articole care nu se vor schimba sau nu vor fi deteriorate atunci când sunt expuse la temperaturi ridicate și căldură umedă pot fi sterilizate cu aburi. Sterilizarea cu abur sub presiune utilizată pe scară largă și dulapul de sterilizare este un echipament clasic pentru sterilizarea cu abur și sterilizare. Deși multe tipuri noi de echipamente de sterilizare a căldurii umede au fost dezvoltate în ultimii ani pentru a satisface diverse nevoi, toate se bazează pe dulapul de sterilizare cu abur sub presiune și sterilizare. dezvoltat pe baza.
Steamul provoacă în principal moartea microorganismelor prin coagularea proteinelor lor. Aburul are o penetrabilitate puternică. Prin urmare, atunci când aburul se condensează, eliberează o cantitate mare de căldură latentă, care poate încălzi rapid obiectele. Sterilizarea cu abur nu este doar fiabilă, dar poate scădea și temperatura de sterilizare și poate scurta timpul. Timp de acțiune. Uniformitatea, penetrarea, fiabilitatea, eficiența și alte aspecte ale sterilizării cu abur au devenit prima prioritate pentru sterilizare.
Aburul de aici se referă la aburul saturat uscat. În loc de aburul supraîncălzit utilizat în industriile care produc diverse produse petroliere și petrochimice și în turbine cu abur din centrală, aburul supraîncălzit nu este potrivit pentru procesele de sterilizare. Deși aburul supraîncălzit are o temperatură mai ridicată și are mai multă căldură decât aburul saturat, căldura părții supraîncălzite este foarte mică în comparație cu căldura latentă a vaporizării eliberate prin condensarea aburului saturat. Și este nevoie de mult timp pentru a scădea temperatura aburului supraîncălzit la temperatura de saturație. Utilizarea aburului supraîncălzit pentru încălzire va reduce eficiența schimbului de căldură.
Desigur, aburul umed care conține apă condensată este și mai rău. Pe de o parte, umiditatea conținută în aburul umed în sine va dizolva unele impurități în conducte. Pe de altă parte, atunci când umiditatea ajunge la vasele și medicamentele pentru a fi sterilizate, acesta împiedică fluxul de aburi către steaua de căldură farmaceutică. Trece, scade temperatura trecerii. Când aburul conține mai multă ceață fină, formează o barieră pentru debitul de gaz și împiedică pătrunderea căldurii și crește, de asemenea, dificultatea de uscare după sterilizare.
Diferența dintre temperatura în fiecare punct în camera de sterilizare limitată a dulapului de sterilizare și temperatura medie a acestuia este ≤1 ° C. De asemenea, este necesară eliminarea „petelor reci” și abaterea dintre „petele reci” și temperatura medie (≤2,5 ° C) pe cât posibil. Modul de a elimina eficient gazele necondensabile în abur, asigurați uniformitatea câmpului de temperatură din dulapul de sterilizare și eliminați „petele reci” pe cât posibil sunt puncte cheie în proiectarea sterilizării cu abur.
Temperatura de sterilizare a aburului saturat trebuie să fie diferită în funcție de toleranța la căldură a microorganismelor. Prin urmare, temperatura de sterilizare necesară și timpul de acțiune sunt, de asemenea, diferite în funcție de gradul de contaminare a elementelor sterilizate, iar temperatura de sterilizare și timpul de acțiune sunt, de asemenea, diferite. Alegerea depinde de metoda de sterilizare, de performanța articolului, de materialele de ambalare și de lungimea procesului de sterilizare necesar. În general, cu cât temperatura de sterilizare este mai mare, cu atât timpul necesar este mai scurt. Există o relație constantă între temperatura aburului saturat și presiunea acestuia. Cu toate acestea, atunci când aerul din dulap nu este eliminat sau nu este eliminat complet, aburul nu poate ajunge la saturație. În acest moment, deși presiunea contorului arată că s -a atins presiunea de sterilizare, dar temperatura aburului nu a atins cerințele, ceea ce a dus la eșecul de sterilizare. Deoarece presiunea sursei de abur este adesea mai mare decât presiunea de sterilizare, iar decompresia aburului poate provoca supraîncălzirea aburului, trebuie să se acorde atenție.
Timpul post: 01-2024 MAR
