Aburul folosit pentru prepararea chiflelor, a chiflelor aburite și a orezului în fabricile de produse alimentare. Pe de o parte, aburul contactează direct alimentele, iar poluarea cu abur va afecta siguranța și calitatea alimentelor, iar consumul de abur va afecta și costul unui singur produs.
Chiflele aburite, chiflele aburite și orezul sunt procesate printr-o cutie de abur închisă. Aburul din abur este injectat uniform de mai multe duze, iar temperatura din abur este menținută peste 120°C.
În această aplicație, calitatea aburului are un impact semnificativ asupra procesului de preparare a chiflelor, a chiflelor aburite și a orezului. Există riscuri potențiale dacă se utilizează abur industrial generat de cazane sau abur de la centralele termice.
Aburul industrial este produs de cazane, care vor transporta o anumită cantitate de apă din cuptor bogată în sare. În timpul transportului aburului industrial, murdăria din conducte și coroziunea și rugina de-a lungul drumului vor cauza poluarea secundară a aburului, poluarea apei cu abur galben, diverse impurități din abur și gaze necondensabile. Factorii potențiali de influență, cum ar fi umiditatea, aburul etc. afectează calitatea produselor alimentare. Poluarea comună cu abur include poluarea fizică, poluarea chimică și poluarea biologică.
Deoarece presiunea aburului cerută de procesul de abur este de numai 0,2-1 barg; pentru a transporta aburul economic, presiunea de alimentare cu abur este adesea de 6-10 barg. Acest lucru necesită decompresia aburului care intră în abur, iar o diferență de presiune de decompresie relativ mare va duce la Supraîncălzirea aburului din aval, aburul supraîncălzit are aceleași caracteristici ca și aerul uscat, deși aburul supraîncălzit are o temperatură mai mare și are mai multă căldură. decât aburul saturat, dar căldura părții supraîncălzite este foarte mică în comparație cu căldura latentă de vaporizare eliberată de condensarea părții saturate. abur Mici. Și este nevoie de mult timp pentru ca temperatura aburului supraîncălzit să scadă la temperatura saturată, rata de penetrare a căldurii aburului supraîncălzit este mult mai mică decât cea a aburului saturat, iar timpul de încălzire a chiflelor aburite este prelungit, iar utilizarea supraîncălzirii. aburul pentru încălzire va reduce randamentul echipamentului de abur.
Deoarece chiflele aburite sunt în contact direct cu aburul, pentru a îmbunătăți siguranța, calitatea și gustul alimentelor, este necesar să se efectueze anumite pretratări asupra aburului industrial necesar procesului de abur. În ceea ce privește economia și confortul, utilizarea dispozitivelor de ultra-filtrare de înaltă precizie este o alegere potrivită pentru soluțiile de generare a aburului curat.
Dispozitivul super-filtru de abur este special conceput pentru abur curat de calitate alimentară. Este fabricat din oțel inoxidabil și are o bună rezistență la coroziune și o rezistență ridicată la scară.
Materialul de filtrare a miezului superfiltrului este fabricat din pâslă sinterizată din oțel inoxidabil (fibră sinterizată la temperatură înaltă), cu zonă mare de filtrare, rezistență ridicată a elementului de filtrare, precizie ridicată de filtrare și durată lungă de viață. Este potrivit pentru industria alimentară, a băuturilor, biofarmaceutică și alte industrii. Interiorul și exteriorul elementului filtrant sunt căptușite cu apărătoare din oțel inoxidabil, iar rezistența generală a elementului filtrant este mare.
Materialul filtrului de abur curat respectă reglementările relevante ale FDA din SUA (CFR Titlul 21) și ale Uniunii Europene (EC/1935/2004). Toate materialele, cum ar fi materialele filtrante din oțel inoxidabil, capacele de capăt, materialele de etanșare etc. /2004) în reglementările relevante privind materialele în contact cu alimentele, elementul filtrant este regenerat prin spălare în contra sau curățare cu ultrasunete în baie de apă, iar impuritățile din materialul filtrant sunt spălate, astfel încât să prelungească durata de viață a elementului de filtrare și să reducă costurile.
Dispozitivul de filtrare cu abur curat este compus din secțiunea de colectare și evacuare a apelor uzate, secțiune de separare abur-apă de înaltă eficiență și secțiune de evacuare a gazelor necondensabile, secțiune de decompresie și stabilizare, secțiune de filtrare grosieră și filtrare fină și secțiune de prelevare (opțional). Asigurarea calității aburului curat.
În unele aplicații cu abur din rețeaua de căldură, aburul curat generat de dispozitivul super-filtru este utilizat ca abur de pretratare, iar aburul curat după tratament este injectat în rezervorul de apă RO din oțel inoxidabil izolat termic, iar aburul este scăldat. în apa RO, care poate elimina în continuare aburul posibilă contaminare biologică.
Apa RO contaminată va fi evacuată automat în funcție de concentrația TDS, reducând consumul de energie și pierderile de căldură, asigurând în același timp abur curat. Dispozitivul de abur din baie de apă pulverizează direct în rezervor pentru a încălzi și evapora SAU apa pentru a elimina supraîncălzirea și a realiza o presiune stabilă de alimentare cu abur saturat uscat.
Rezervorul mai mare poate echilibra eficient fluctuația instantanee a sarcinii și furnizarea pasivă de debit ultra-mic. Acesta integrează generatorul de abur curat, desurîncălzitorul și acumulatorul de căldură pentru a realiza tratamentul curat al aburului rețelei de căldură, iar întregul proces Nu există aproape nicio atenuare și pierdere de eficiență a aburului industrial.
Aburul curat de calitate alimentară generat de dispozitivul de ultrafiltrare este potrivit pentru majoritatea industriilor precum cea alimentară, băuturi, bere și biologie, precum și aplicații precum încălzirea prin injecție directă a aburului curat, sterilizarea cu abur a materialelor și sterilizarea supape de conducte de echipamente și materiale.
Ora postării: 05-09-2023