Nobeth BH 54kw generator de abur electric complet automat folosit pentru a usca fructele și a face conserve

În general, durata de valabilitate a fructelor este limitată. Fructele sunt foarte perisabile și se deteriorează la temperatura camerei. Chiar dacă sunt refrigerate, durata de valabilitate poate fi prelungită doar la câteva săptămâni. În plus, o cantitate mare de fructe este adesea nesalabilă în fiecare an și fie putrede pe câmpuri, fie pe tarabe, ceea ce îi face pe fermieri și comercianți de fructe foarte îndurerați. Prin urmare, uscarea, prelucrarea și revânzarea fructelor a devenit un alt canal important de vânzări. De fapt, pe lângă consumul direct de fructe, procesarea profundă a fost, de asemenea, o tendință majoră în dezvoltarea industriei în ultimii ani. În domeniul procesării profunde, fructele uscate sunt cele mai frecvente, cum ar fi stafidele, mango -urile uscate, feliile de banane etc., care sunt toate făcute prin uscarea fructelor proaspete. afară, iar procesul de uscare este inseparabil de generatorul de aburi. Fructul uscat nu numai că păstrează gustul dulce al fructelor, dar reduce și pierderea în timpul transportului. Se poate spune că ucide două păsări cu o singură piatră.

După cum sugerează și numele, fructele uscate sunt un aliment fabricat prin uscarea fructelor. Desigur, poate fi, de asemenea, uscat la soare, uscat cu aer, copt sau uscat cu un generator de aburi sau uscat prin congelare în vid. Majoritatea oamenilor le place să mănânce fructe mai dulci, dar dacă mănânci prea mult la un moment dat, te vei simți obosit și plin, dar poți folosi un generator de aburi pentru a aburi aceste fructe. Dacă este uscat pentru a face fructe uscate, nu numai că gustul nu va fi la fel de puternic, dar timpul de depozitare va fi mai lung, gustul va fi mai crud și va fi mai convenabil de transportat.

Uscarea este procesul de concentrare a zahărului, proteinei, grăsimilor și fibrei dietetice din fructe, iar vitaminele vor fi, de asemenea, concentrate. Uscarea soarelui expune fructele la aer și lumina soarelui, iar nutrienții labile de căldură precum vitamina C și vitamina B1 sunt aproape complet pierdute. Generatorul de abur utilizat pentru uscarea fructelor are un control inteligent al temperaturii, furnizarea de energie la cerere și chiar încălzirea. Poate evita distrugerea nutrienților cauzate de temperaturi ridicate în timpul uscării și poate păstra aroma și nutriția fructelor într -o mare măsură. Dacă o tehnologie atât de bună poate servi pe piață pe scară largă și cred că poate reduce risipa de fructe într -o mare măsură.

Metodele tradiționale, cum ar fi uscarea la soare și uscarea aerului durează mult timp și există anumiți factori incerti. Dacă plouă, poate determina fructele nedeterminate să se deterioreze și să se deterioreze, iar fructele se vor deteriora, de asemenea, în timpul procesului de uscare. Necesită multă întoarcere manuală, iar fructele uscate vor avea o culoare neuniformă și un aspect zdrobit. Zahărul, proteinele, grăsimile și diversele minerale, vitaminele etc. în fructe vor fi concentrate în timpul procesului de uscare și vor fi expuse la aer în timpul procesului de uscare. Sub lumina soarelui și lumina soarelui, se vor pierde mai multe vitamine, iar această metodă nu poate răspunde nevoilor producției pe scară largă.

Folosirea unui generator de aburi pentru a face fructe uscate elimină aceste griji. Utilizarea unui generator de aburi pentru a se usca fructele uscate are următoarele avantaje: În primul rând, procesul de uscare nu va mai fi afectat de mediu; În al doilea rând, poate îmbunătăți mult eficiența producției a fructelor uscate; În al treilea rând, poate păstra bine conținutul fructelor. Conținutul nutrițional și integritatea aspectului bine conservat sunt frumoase, delicioase și hrănitoare; În al patrulea rând, utilizarea unui generator de aburi pentru uscare pentru a face fructe uscate are o eficiență termică ridicată și este foarte convenabil să funcționeze, economisind astfel mai multe resurse umane și costuri.