Generatorul de abur electric de încălzire complet automat NOBETH CH 48KW este utilizat pentru sterilizare

Scurtă descriere:

Nouă metodă de sterilizare, sterilizare prin imersie cu generator de abur la temperatură ridicată și presiune înaltă

Odată cu dezvoltarea continuă a societății și a științei și tehnologiei, oamenii acordă acum din ce în ce mai multă atenție sterilizării alimentelor, în special sterilizării la temperaturi ultra-înalte, care este utilizată pe scară largă în procesarea și sterilizarea alimentelor. Alimentele tratate în acest fel au un gust mai bun, sunt mai sigure și au o perioadă de valabilitate mai lungă. După cum știm cu toții, sterilizarea la temperatură înaltă folosește temperaturi ridicate pentru a distruge proteinele, acizii nucleici, substanțele active etc. din celule, afectând astfel activitățile de viață ale celulelor și distrugând lanțul biologic activ al bacteriilor, atingând astfel scopul de a ucide bacteriile. ; fie că este vorba de gătit sau de sterilizare a alimentelor, este necesar abur la temperatură înaltă, astfel încât aburul la temperatură înaltă generat de generatorul de abur este necesar pentru sterilizare!

Trimiteți-ne un e-mail

Detaliu produs

Etichete de produs

Sterilizarea cu abur constă în plasarea produsului într-un dulap de sterilizare. Aburul la temperatură ridicată eliberează rapid stele de căldură, ceea ce face ca proteina bacteriană să se coaguleze și să se denatureze pentru a atinge scopul sterilizării. Caracteristica sterilizării cu abur pur este penetrabilitatea puternică. Proteinele și coloizii protoplasmatici sunt denaturați și coagulați în condiții calde și umede. Sistemul enzimatic este ușor distrus. Aburul intră în celule și se condensează în apă, care poate elibera căldură potențială pentru a crește temperatura și a spori puterea de sterilizare.

Caracteristicile echipamentului generatorului de abur: temperatură ridicată și sterilizare pe timp scurt. Folosind circulația apei pentru sterilizare, apa din rezervorul de sterilizare este încălzită la temperatura necesară pentru sterilizare în avans, scurtând astfel timpul de sterilizare și îmbunătățind eficiența muncii. Economisiți energie și creșteți producția. Mediul de lucru utilizat în procesul de sterilizare poate fi reciclat, economisind energie, timp și consum de forță de muncă și resurse materiale și reducând costurile de producție. În timpul sterilizării, cele două rezervoare sunt folosite alternativ ca rezervoare de sterilizare, ceea ce mărește în același timp randamentul. Pentru produsele de ambalare flexibile, în special ambalajele voluminoase, viteza de penetrare a căldurii este rapidă, iar efectul de sterilizare este bun.