Чаи в основном разделены на следующие шесть типов: зеленый чай, черный чай, чай улун, белый чай, темный чай и желтый чай.
Процесс изготовления чая был передан в течение тысячелетий, и теперь он все еще очень совершенен. В сочетании с современными механическими технологиями процесс изготовления чая является более интеллектуальным и эффективным, что делает чай безопасным и гигиеничным.
Для различных типов чая существуют различные процессы приготовления чая
Процесс производства зеленого чая: фиксация, прокатка и сушка
Процесс производства черного чая: увядание, прокатывание, брожение, сушка
Процесс производства белого чая: увядание и сушка
Процесс производства чая улун: увядание, встряхивание, жаркое, катание и сушка (повторите эти два шага три раза), сушка
Процесс производства черного чая: ремонт, прокатывание, укладка, повторная связь, сушка
Процесс производства желтого чая: озеленение, прокатка, укладка, пожелтение, сушка
Существует много процессов производства чая, и каждый процесс имеет уникальные требования к температуре. Небольшая ошибка повлияет на вкус и качество чая. После перехода на механизированные потоковые операции паровые генераторы полностью изменили проблему управления температурой! Уничтожая и пассивируя оксидазную активность в свежих листьях чая при высоких температурах, контроль температуры зеленого чая стал ключом к качеству. Слишком высокий или слишком низкий, что приведет к ослаблению вкуса. Полем
Парогенератор может установить температуру на подходящую температуру для излечения чайных листьев, и сохранить пар при постоянной температуре для отверждения. Он может сохранить срок службы фермента активных веществ в чайных листьях, максимизировать аромат чайных листьев и помочь улучшить качество чайных листьев.
По сравнению с процессом озеленения чая, процесс сушки чая является более сложным. Обычно он делится на три этапа для завершения процесса сушки. Различные этапы требуют разных температур. Поэтому, чтобы выпекать высококачественный чай, вам необходимо контролировать температуру и влажность во время процесса сушки. Разнообразие.
В дополнение к испаряющейся воде во время сушки чайных листьев, содержание воды в чайных листьях также должно контролироваться в разумном диапазоне. В дополнение к обеспечению высокотемпературной тепловой энергии, парогенератор также выпускает тонкие молекулы воды в процессе нагрева. Чайные листья сушат, в то время как он также может пополнять влагу во времени, чтобы чайные листья можно было высушить в лучшем состоянии. Чайные листья, приготовленные на приготовленном на пару паровая генератором, имеют плотную и тонкую форму, ярко -зеленый или темно -зеленый цвет и освежающий аромат.
Парог генератор прост в эксплуатации. Если вы установите соответствующую температуру сушки, влажность и время сушки заранее, парогенератор пара будет работать автоматически без ручного вмешательства. Это умно и эффективно! Это снижает затраты на рабочую силу.
На этом этапе страна решительно поддерживает проекты по углям и электричеству и выступает за использование экологически чистых, без выбросов и без загрязнения электрических паротогенераторов. Использование электрического пара или других экологически чистых котлов будет получать соответствующие субсидии или снизить цену на электроэнергию или газ, что значительно снижает стоимость пара. Стоимость использования генератора.