CH 48 кВт Полностью автоматический электрический нагревающий паровой генератор делает Юбу с высокой эффективностью и хорошим вкусом

Краткое описание:

Парогенератор делает Юбу с высокой эффективностью и хорошим вкусом

Юба, также известная как кожа с фасолью, является очень популярной традиционной еду хакка. Он имеет сильный вкус бобов и уникальный вкус, которого нет других соевых продуктов. Beancurd Stick имеет желто-белый цвет, полупрозрачный и богатый белком и различными питательными веществами. Он может быть разработан после замачивания в чистой воде (прохладной летом и теплым зимой) в течение 3-5 часов. Его можно есть как мясо или овощ, жареный, жареный, холодный, суп и т. Д. Еда ароматная и освежающая, а мясо и вегетарианские блюда имеют уникальные ароматы.

Отправить нам электронное письмо

Деталь продукта

Теги продукта

Мы все съели Юбу, но знаете ли вы, как это сделано? Каковы шаги в его производственном процессе?

Технологический процесс Юбы:Выбор бобов → Пилинг → Вымачивание бобов → шлифование → Ившинка → кипячение → фильтрация → Извлечение юбы → сушка → упаковка

Для использования Steam требуются следующие шаги:

Кипящая пульпа и фильтрация пульпа
После того, как суспендирование высыхает, она течет в контейнер через трубопровод, ударяет суспензию парами и нагревает ее до 100 ~ 110 ℃. После приготовления суспензии она течет в кровать сита через трубопровод, а затем приготовленную суспензию фильтруют один раз, чтобы удалить примеси и улучшить качество.

Извлекать Юбу
После фильтрации приготовленная суспендия течет в горшок Юба и нагревается примерно до 60 ~ 70 ℃. Масляная пленка (масляная кожа) будет образоваться примерно через 10 ~ 15 минут. Используйте специальный нож, чтобы аккуратно вырезать пленку со середины и разделите его на две части. Экстракт отдельно. При извлечении, поверните его вручную в форму колонны и повесите его на бамбуковом полюсе, чтобы образовать юбу.

Высыхающая упаковка
Отправьте юбу, висящую на бамбуковом шесте в сушивую комнату и расположите их по порядку. Температура в сушке достигает 50 ~ 60 ℃, а через 4 ~ 7 часов поверхность юбы станет желто-белой, яркой и прозрачной.

Используйте парогенератор, чтобы выполнить следующие несколько шагов. Традиционный метод нагрева в прошлом был неудобным для контроля температуры, а также повлияет на форму и вкус юбы. Используйте Nobeth Steam Generator, Plc Touch Controller или подключитесь к мобильному телефону для удаленного управления. Вы можете проверить статус работы оборудования, температуру пар, давление и т. Д. На вашем мобильном телефоне в режиме реального времени в режиме реального времени. Температура пара может быть хорошо контролируется, а высокотемпературный пара также играет хороший стерилизующий эффект. Это экономит беспокойство и удобно в процессе производства.