Head_banner

Как парогенераторы могут эффективно продлить срок годности пищи после вакуумной упаковки?

Еда имеет свой срок годности. Если вы не обращаете внимания на сохранение пищи, будут происходить бактерии и привести к порции пищи. Некоторые испорченные продукты нельзя съедать. Чтобы в течение длительного времени сохранить продукты питания, пищевая промышленность не только добавляет консерванты, чтобы продлить срок годности, но также использует паровые двигатели для создания пара для стерилизации пищи после упаковки в вакуумной среде. Воздух в продовольственной упаковке извлечен и запечатан для поддержания воздуха в упаковке. Если его мало, будет меньше кислорода, а микроорганизмы не могут выжить. Таким образом, еда может достичь функции сохранения свежести, и срок годности пищи может быть расширен.

Как правило, приготовленные продукты, такие как мясо, чаще разводят бактерии, потому что они богаты влаги, белком и другими питательными веществами. Без дальнейшей стерилизации после вакуумной упаковки само приготовленное мясо все равно будет содержать бактерии перед вакуумной упаковкой, и оно все равно приведет к порции приготовленного мяса в вакуумной упаковке в среде с низким содержанием кислорода. Тогда многие промышленные промышленности решит дальнейшее выполнение высокотемпературной стерилизации с парогенераторами. Еда, обработанная таким образом, будет длиться дольше.

2612

Перед вакуумной упаковкой пища все еще содержит бактерии, поэтому пища должна быть стерилизована. Таким образом, температура стерилизации различных типов пищи разных. Например, стерилизация приготовленной пищи не может превышать 100 градусов по Цельсию, в то время как стерилизация некоторых продуктов должна превышать 100 градусов по Цельсию для убийства бактерий. Парогенератор может быть скорректирован в соответствии с различными потребностями для удовлетворения температуры стерилизации различных типов пищевой вакуумной упаковки. Таким образом, срок годности еды может быть продлен.

Кто -то когда -то проводил аналогичный эксперимент и обнаружил, что если нет стерилизации, некоторые продукты ускорят скорость порчи после вакуумной упаковки. Однако, если меры стерилизации принимаются после вакуумной упаковки, в соответствии с различными требованиями, самый высокотемпературный паровой генератор стерилизации может эффективно продлевать срок годности вакуумной упакованной пищи, варьируясь от 15 дней до 360 дней. Например, молочные продукты могут храниться при комнатной температуре в течение 15 дней после вакуумной упаковки и паровой стерилизации; Продукты копченой курицы могут храниться в течение 6-12 месяцев или даже дольше после вакуумной упаковки и высокотемпературной стерилизации пара.


Время сообщения: декабрь-13-2023