Как разморозить пищу с помощью парогенератора？

Парогенератор используется для оттаивания пищи. Во время процесса нагрева это также может нагреть пищу, которая необходимо оттаивать, и одновременно удалить некоторые молекулы воды, что значительно повышает эффективность оттаивания. В любом случае, отопление - самый дешевый способ. При обработке замороженных продуктов сначала заморозите его на 5-10 минут, затем включите парогенератор, пока он не станет горячим на ощупь. Пища обычно оттаивает в течение 1 часа после удаления из холодильника. Но, пожалуйста, обратите внимание, чтобы избежать прямого влияния высокотемпературного пара.

1. Фрукты и овощи не могут быть оттачиваются в течение короткого времени.
Есть много типов овощей, которые можно оттащить, но вода должна быть полностью удалена перед оттаиванием. Оттаивание обычно начинается с более прохладной воды. Если вы хотите быстро разморозить и сэкономить время, сначала варите овощи, затем выньте их из воды. Когда листья срезанных овощей или фруктов не являются свежими, их можно взять непосредственно из замораживающей воды и разморозить; , должно быть полностью повторно заменено. Если вы хотите быстро оттащить морепродукты, вы захотите оттащить его в течение 5-10 минут, прежде чем начать разморозить ингредиенты. Если это все, что вам нужно, не понадобимся пакета со льдом на дно замороженных блюд.
2. оттаивающая пища не должна быть съедена немедленно. В процессе производятся многие химические вещества, влияющие на здоровье, в том числе и нитраты на здоровье и нитриты.
Поэтому очень важно понимать эти химические вещества. Во время этого процесса не нагревайте перед приготовлением пищи, в противном случае содержание питания в пище будет разрушено. Лучше всего обрабатывать еду, прежде чем поместить ее в холодильник. Если вам нужно сохранить, заверните в полиэтиленовую пленку или заморозите и поместите в нижнюю морозильник. Чтобы гарантировать, что нитрит не будет производиться после оттаивания, рекомендуется использовать обычную пластиковую пленку и поместить его в холодильник. Но будьте осторожны, чтобы не зарекомендовать соль в еде, уменьшит ее? Нужно ли мне сливать соль с поверхности после оттаивания?
3. Пожалуйста, избегайте нагревания пар до чрезмерно высокой температуры во время процесса нагрева, в противном случае он приведет к повреждению мяса и овощей.
Температура, при которой оттаивание пищевых продуктов зависит от природы самой пищи и требуемого времени. Обычно еда остается нетронутой и не должна нагреваться. Но если вы случайно перегрев, повреждение может легко нанести. Кроме того, трудно поддерживать целостность и безопасность пищи во время процесса размораживания.
4. Не помещайте пищу в холодильник в оттаивание, потому что температура будет изменяться, когда она заморожена.
Паровая генератор также является хорошим вариантом, если вы не хотите помещать еду в морозильник. Это ускорит оттаивание и обезвоживание. Готовьте в паровом генераторе и поместите еду в миску. Если вы хотите разморозить еду, выберите парогенератор для быстрого размораживания. Таким образом, вы разбиваете гидролиз на более мелкие молекулы воды. Если вы хотите быстро разморозить пищу, используя парогенератор, поместите пищу в герметичный контейнер и поместите ее в холодную воду, чтобы она не замерзала и не генерировала тепло.