head_banner

Как сделать томатный соус вкуснее? Парогенератор делает это

Кетчуп – уникальная приправа.Это и красиво, и вкусно.Его можно использовать в хлебе, жарком и картофеле фри.Он может быть сладким или соленым.Многие люди любят есть кетчуп.На вкус он сладкий, питательный и насыщенный.Он содержит множество питательных веществ, необходимых человеческому организму, и его можно есть как пожилым людям, так и детям.Томатный соус представляет собой концентрированный соус, и в процессе производства задействовано несколько процессов.Как при таком большом количестве сложных процессов можно получить такой универсальный томатный соус с помощью парогенератора пищевой промышленности?
Прежде всего, при приготовлении томатного соуса нужно выбирать хорошее сырье.Это основа.Отбирать и удалять плоды нужно с зелеными плечиками, пятнами, треснутыми плодами, повреждениями, пупочной гнилью и недостаточной спелостью.После очистки отправьте их в цех по переработке, а затем засыпьте помидоры.Для приготовления на пару используется пар, вырабатываемый парогенератором для обработки соуса.Концентрация — ключевой этап процесса приготовления на пару.Парогенератор может непрерывно генерировать пар около получаса.
Процесс нагрева предназначен для стерилизации.Время и температура охлаждения определяются теплопроводностью упаковочного контейнера, концентрацией соуса и объемом наполнения, чтобы предотвратить перегрев, вызывающий разрыв бутылок и банок.Поэтому в этом процессе температура контролируется парогенератором.Контроль необходим!Если обработанный томатный соус хорошо запечатан, он может храниться более года без порчи.
Специальный парогенератор для пищевой промышленности имеет достаточный объем пара и высокую чистоту пара.Пар выйдет через 3 секунды после запуска, а насыщения пар достигнет через 3-5 минут.Он может быстро удовлетворить требования стерилизации, повысить эффективность производства и снизить производственные затраты;он полностью использует электроэнергию.Система управления, управление одной кнопкой, регулируемый контроль температуры и давления, решение эксплуатационных проблем и адаптация к производственным потребностям;температура пара может достигать 171°C, что отвечает потребностям дезинфекции и стерилизации, комплексно обеспечивает здоровье и безопасность пищевых продуктов и является лучшим выбором для производства продуктов питания.

Как улучшить вкус томатного соуса?


Время публикации: 25 сентября 2023 г.