Принцип стерилизации
При стерилизации паром под высоким давлением для стерилизации используется скрытое тепло, выделяемое под высоким давлением, и высокая температура. Принцип заключается в том, что в закрытом контейнере температура кипения воды увеличивается за счет увеличения давления пара, тем самым увеличивая температуру пара для эффективной стерилизации.
При использовании парового стерилизатора высокого давления холодный воздух из стерилизатора должен быть полностью выпущен. Поскольку давление расширения воздуха больше, чем давление расширения водяного пара, когда водяной пар содержит воздух, давление, показанное на манометре, является не фактическим давлением водяного пара, а суммой давления водяного пара и воздуха. давление.
Поскольку при том же давлении температура пара, содержащего воздух, ниже, чем температура насыщенного пара, поэтому, когда стерилизатор нагревается до требуемого давления стерилизации, если он содержит воздух, требуемая стерилизация не может быть достигнута в стерилизаторе. температура, эффект стерилизации не будет достигнут.
Классификация паровых стерилизаторов высокого давления
Существует два типа паровых стерилизаторов высокого давления: паровые стерилизаторы нижнего ряда и паровые стерилизаторы вакуумного давления. Паровые стерилизаторы нижнего ряда бывают портативными и горизонтальными.
(1) Паровой огневой стерилизатор нижнего ряда имеет двойные выпускные отверстия в нижней части. Во время стерилизации плотность горячего и холодного воздуха различна. Давление горячего пара в верхней части контейнера заставляет холодный воздух выходить из выпускных отверстий внизу. Когда давление достигает 103–137 кПа, температура может достигать 121,3–126,2 ℃, а стерилизация может достигаться за 15–30 минут. Температура, давление и время, необходимые для стерилизации, регулируются в зависимости от типа стерилизатора, характера предметов и размера упаковки.
(2) Паровой стерилизатор с предварительным вакуумированием оснащен воздушным вакуумным насосом, который откачивает внутреннюю часть перед подачей пара, создавая отрицательное давление, что облегчает проникновение пара. При давлении 206 кП и температуре 132°C его можно стерилизовать за 4–5 минут.
Время публикации: 10 октября 2023 г.
