В таких отраслях, как фармацевтическая промышленность, пищевая промышленность, производство биологических продуктов, медицина и здравоохранение, а также научные исследования, оборудование для дезинфекции и стерилизации часто используется для дезинфекции и стерилизации сопутствующих предметов.
Среди всех доступных методов дезинфекции и стерилизации пар является самым ранним, надежным и наиболее широко используемым методом. Он может убивать все микроорганизмы, включая бактериальные размножения, грибы, простейшие, водоросли, вирусы и резистентность. Более сильные бактериальные споры, поэтому стерилизация паром высоко ценится в промышленной дезинфекции и стерилизации. В ранней китайской медицине для стерилизации почти всегда использовалась паровая стерилизация.
При стерилизации паром используется пар под давлением или другие влажные тепловые стерилизаторы для уничтожения микроорганизмов в стерилизаторе. Это наиболее эффективный и широко используемый метод термической стерилизации.
Что касается пищевых продуктов, материалы, которые нагреваются во время стерилизации, должны сохранять питательную ценность и вкус пищевых продуктов. Энергопотребление отдельного продукта питания и напитков также является важным аспектом при рассмотрении конкурентоспособности предприятий. В отношении лекарственных средств, обеспечивая надежный эффект дезинфекции и стерилизации, они также должны гарантировать, что лекарства не будут повреждены, а также обеспечить безопасность, эффективность и стабильность их действия.
Лекарства, медицинские растворы, стеклянная посуда, питательные среды, перевязочные материалы, ткани, металлические инструменты и другие предметы, которые не изменятся и не повредятся под воздействием высоких температур и влажного тепла, можно стерилизовать паром. Широко используемый шкаф для паровой стерилизации и стерилизации под давлением представляет собой классическое оборудование для стерилизации и стерилизации паром. Хотя в последние годы было разработано много новых типов оборудования для стерилизации влажным теплом для удовлетворения различных потребностей, все они основаны на паровой стерилизации под давлением и стерилизационной камере. разработан на основе.
Пар главным образом вызывает гибель микроорганизмов, коагулируя их белки. Пар имеет сильную проницаемость. Поэтому при конденсации пара выделяется большое количество скрытого тепла, которое позволяет быстро нагреть предметы. Стерилизация паром не только надежна, но также позволяет снизить температуру стерилизации и сократить время. Время действия. Равномерность, проникновение, надежность, эффективность и другие аспекты паровой стерилизации стали главным приоритетом стерилизации.
Под паром здесь подразумевается сухой насыщенный пар. Вместо перегретого пара, используемого в промышленности, производящей различные нефтяные и нефтехимические продукты, а также в паровых турбинах электростанций, для процессов стерилизации непригоден перегретый пар. Хотя перегретый пар имеет более высокую температуру и больше тепла, чем насыщенный пар, его теплота перегретой части очень мала по сравнению со скрытой теплотой испарения, выделяющейся при конденсации насыщенного пара. И для понижения температуры перегретого пара до температуры насыщения требуется много времени. Использование перегретого пара для отопления снизит эффективность теплообмена.
Конечно, влажный пар, содержащий конденсат, еще хуже. С одной стороны, влага, содержащаяся во влажном паре, сама растворит некоторые загрязнения в трубах. С другой стороны, когда влага достигает сосудов и лекарств, подлежащих стерилизации, она препятствует поступлению пара к фармацевтической тепловой звезде. Пропуск, снизить температуру прохода. Когда пар содержит более мелкий туман, он образует барьер для потока газа и предотвращает проникновение тепла, а также увеличивает сложность сушки после стерилизации.
Разница между температурой в каждой точке ограниченной стерилизационной камеры стерилизационного шкафа и ее средней температурой составляет ≤1°С. Также необходимо максимально исключить «холодные пятна» и отклонение между «холодными пятнами» и средней температурой (≤2,5°С). Как эффективно устранить неконденсирующиеся газы в паре, обеспечить однородность температурного поля в стерилизационном шкафу, максимально устранить «холодные пятна» — ключевые моменты при проектировании паровой стерилизации.
Температура стерилизации насыщенным паром должна различаться в зависимости от термоустойчивости микроорганизмов. Следовательно, требуемая температура стерилизации и время действия также различаются в зависимости от степени загрязнения стерилизуемых предметов, а также температура стерилизации и время действия. Выбор зависит от метода стерилизации, характеристик изделия, упаковочных материалов и необходимой длительности процесса стерилизации. Вообще говоря, чем выше температура стерилизации, тем короче необходимое время. Существует постоянная зависимость между температурой насыщенного пара и его давлением. Однако если воздух в шкафу не удален или не удален полностью, пар не может достичь насыщения. В это время, хотя измеритель давления показывает, что давление стерилизации достигнуто, но температура пара не достигла требований, что приводит к сбою стерилизации. Поскольку давление источника пара часто превышает давление стерилизации, а декомпрессия пара может вызвать перегрев пара, необходимо уделять этому внимание.
Время публикации: 01 марта 2024 г.
